详细说明
岑巩县回收老酒 各种新老茅台均可上门
为加强产品追溯体系建设,从2017年7月7日开始,在原瓶帽喷码的第三排流水号前加两位班组编码,班组编码由“A+一位大写字母”表示,所以你现在看到的生产日期如果是2017年7月7日以后的酒,第三排流水号应为“A+一位大写字母+五位数字”。
这三排数据具有唯一性,若出现三排数据都相同的两瓶酒,则其中必有一瓶属假酒。
柒
茅台酒只能在茅台镇生产吗?
在1974年,国务院有关领导亲自主持茅台酒的易地生产规划,从技术人员到工艺流程,再到原材料、辅料、生产设备,甚至试验基地等也从茅台酒厂搬运,严格按照茅台酒酿造流程、遵循自然变化进行严苛试验。
整个异地试验历时十一年,经历9个周期、63次轮次,30000多次分析试验。
▲黄昏时刻的茅台
1985年包括时为茅台酒厂总工程师季克良先生在内的25位专家对试验制酒进行评定。最终鉴定委员做出了“鉴定酒质量接近市售茅台酒水平”,但始终不是茅台。“离开茅台镇,就不能生产茅台酒。”毕竟你不能把美酒河和土壤都原样复制过去,所以接近始终不会是完美复制。而那款原本是复制茅台酒的白酒,更名为珍酒,现在也自成一家,有些名气了。
捌
“飞天商标”是怎么来的?
1953年起,茅台酒启用“金轮”标并开始外销,即现在的“五星”标。但由于商标存在“五星”等元素,这一商标被国外某些人视为“政治商标”,不被接受。
▲飞天商标
在此背景下,1958年茅台酒厂委托香港一家设计行,进行外销酒商标设计,最终采用敦煌壁画中的“仙女献酒”图案作为外销酒商标,并于1959年在中国及东南亚等18个国家进行正版注册,使用至今。
玖
飞天茅台与五星茅台有什么区别?
飞天茅台与五星茅台是一样的酒,在品质上面没有任何差别。飞天和五星,酒的口味、价值、工序等等都一样,是同批次酒,只不过是处理包装不同,其他的都一样,在酒厂生产车间会发现,这两者是同样批次的茅台,只不过是贴了不同的标签而已。
▲五星茅台和飞天茅台酒标
而之所以要区分开来,只是为了便于内销与外销的区分而已,早期五星主要用于内销,飞天主要用于外销,现在无论是五星还是飞天,在国内市场认同度都很高,但是飞天茅台热度与价格要远远高于五星。
拾
茅台酒要如何存放?
茅台价格昂贵,除了具有饮用属性,还具有非常高的收藏属性。那么日常生活中,我们究竟该如何储存茅台酒呢?