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贵安新区礼品回收 高档礼品回收 收购飞天茅
阿里拍卖上迎来了茅台镇基酒的新消息,存放于仁怀市茅台镇明珠酒厂的28.575吨2013年6轮次酱香型基酒,第三次拍卖终于成功拍出,买家以167.11万元起拍价拿下,折算下来单价仅29元/斤。
这批基酒可不是第一次上拍,前两次起拍价分别196.6万和167.11万,都因无人报名流拍,第三次终于迎来接盘者。可能有人不懂,酱酒基酒为啥分轮次?其实酱酒讲究“12987”工艺,一年酿完分7次取酒,每个轮次香味口感都不一样,不是越往后越差,像首轮基酒口感就偏涩,而6轮次基酒带着焦香,后味悠长,是勾调成品酒的好原料。
成品酱酒的风味,全靠不同轮次基酒勾兑出来,哪怕是飞天茅台,也得靠基酒调配。而这次拍出的基酒价格,对比今年1月同酒厂拍出的基酒还略高,当时91.425吨未标轮次的基酒,成交价才20.4元/斤,6轮次基酒的价值可见一斑。
最值得琢磨的是其中的利润空间,29元/斤的基酒,勾调装瓶后按500毫升一瓶算,只要卖到几百元,中间利润就很可观。这也让大家看清酱酒行业的门道:基酒作为源头,价格其实并不高,成品酒的溢价,更多来自勾调工艺、品牌和包装。对于买家来说,这批存放13年的6轮次基酒,品质有保障,后续只要做好勾调与市场布局,大概率能赚得盆满钵满,也让我们看到茅台镇基酒背后,藏着的酱酒行业财富密码。