赤水市回收烟酒 收购烟酒 高价回收烟酒赤水市回收烟酒 收购烟酒 高价回收烟酒

　　这么一算，你会发现，大电商自营产品的性价比会比散酒铺好，因为大电商的中间环节较为扁平，面对的客户比散酒铺多得多，大电商坪效极高，互联网电商没有店铺成本，这些都比传统散酒铺有竞争优势。

　　酒厂自营性价比打得更穿，以金徽陈酿为例，酒厂可以不挣钱，甚至可以赔钱赚吆喝、赔钱换广告，毕竟卖的是自己的品牌。酒厂选择天猫超市、京东自营这种高垂直度平台，这些平台中间环节极少，效率高、利润低。最后算下来，中间利润可能不到20%，而且源头厂家亏被出酒。这种酒才是真正的性价比酒，连京造和胖东来自营都打不了的性价比酒。

　　所以回过头来分析，散酒铺的酒到底有没有性价比。我盘算过来盘算过去，散酒铺除了可以偷点税卖性价比以外，在价格上没有任何存在优势的可能。何况偷税本身违法，只是散酒铺店铺小，人家不想查。一旦做大，做成连锁，税上面的问题，一查一个准。

　　散酒正常缴税，你会发现散酒铺这个营销链条不存在性价比酒，有意思的是，当前多数散酒铺和散酒连锁都只强调自己的酒有性价比，对于只强调自己的酒有性价比，没有其他营销手段的散酒铺，我一点都不看好他们的发展。

　　其实散酒连锁相比其他连锁，在商业上表现得更加脆弱。因为散酒连锁没有生产资料，尤其是白酒，渠道没有生产和灌装资质。相比之下，饮料、烘焙、快餐连锁还可以生产商品，自己店铺可以推出一些独特产品。散酒铺的性质像零食店和便利店，玩的是便利和差价，这种商业竞争力非常弱。

　　那么做散酒连锁还有没有机会，我个人觉得还有，但这个赛道容错率已经很低了。如果没有相关连锁店经营、酒水销售经验，我不建议做散酒铺。当前有很多公司做散酒连锁，通过互联网短视频做个人IP讲散酒运营，以这种方式完成招商加盟。

　　其实很多形象店我一看就发现商业逻辑有问题，很多店其实是在迎合有钱人的喜好做散酒铺，然后通过互联网曝光，专门去吸引一些其他领域赚了不少钱，但现在赚不到钱，然后要想在散酒等其他领域赚钱的人。这一套玩法跟曾经奶茶店、烘焙店、零食店加盟一模一样，只是套了一个散酒的外衣。

　　其实相比零食店、烘焙店、奶茶店，散酒铺更没有想象力。传统喝散酒的老大爷不对这种新鲜事感兴趣，他们只对这个酒性价比感兴趣，然而你的装修调性，增加了开店成本，这些成本最后都要通过卖酒赚回，所以你的酒不好卖性价比。