拓展县回收烟酒 收购烟酒虫草口碑老店

　　然而，“白酒不好喝”是横亘在年轻消费者面前的一道高墙。针对这一现状，资深行业观察人士杨飞指出，当前白酒行业的核心矛盾在于消费场景的迁移与产品迭代滞后之间的脱节。白酒在口味上未能赢得年轻消费者的广泛认同，产品形态也长期缺乏有效创新，这一结构性困境亟待扭转。

　　他进一步从国际比较的视角提出反思:对比威士忌对时间积淀的坚持、清酒对工艺传承的尊重，国际酒类的发展路径始终围绕产品本质展开。反观中国白酒，是否过度聚焦于“20年陈酿”“30年窖藏”等营销概念，而忽略了产品本身的价值提升？白酒行业是时候回归对品质与创新的根本尊重。

　　这一反思自然引出一个根本性质疑:从工艺角度看，白酒的酿造成本与其市场售价之间是否存在合理对应关系？当茅台价格失守，整个行业都应当集体反思:这些年来，白酒企业究竟是在用心做产品，还是在用概念做营销？

　　针对产品与营销的平衡问题，詹军豪则指出，产品力与营销力缺一不可，产品力是根基，营销力是放大器，部分白酒企业虽靠营销在短期内吸引眼球，但长期缺乏产品力支撑的品牌难以持续。企业应在二者之间取得平衡，以产品力为核心，不断提升品质、创新口感，同时辅以精准营销，讲述真实、有共鸣的品牌故事，从而增强品牌吸引力。

　　中国食品产业分析师朱丹蓬向酒周志分析指出，从消费属性来看，中国白酒更多承载社交礼赠与商务应酬功能，具备较强的“悦人”属性；而威士忌、清酒等国酒主流酒类则更倾向于个人小酌与微醺体验，注重满足饮用者自身的情绪价值，呈现出鲜明的“悦己”导向。

　　“未来，中国白酒若能切换不同场景，兼具收藏、送礼、应酬及悦己等多重属性，将更为全面，以更好地适配未来市场。”

　　看不到何时止跌

　　今年以来，以飞天茅台为代表的茅台酒价格持续下行，与年初相比，其批发价累计跌幅已接近23%。回顾价格走势，春节期间，飞天茅台市场价尚能维持在2290元，此后便开启下跌模式，至9月初，其行情价已跌破1800元。

　　值得关注的是，十月中旬起，伴随各大电商平台大促活动启动，部分渠道中53度飞天茅台经补贴后价格已低于1700元/瓶，出现终端零售价低于批发价的阶段性“价格倒挂”现象。

　　在这一背景下，渠道端心态趋于谨慎。酒商王先生透露，尽管市场上出现低于1700元/瓶的批价，但实际零售成交多维持在2000元左右。他指出，飞天茅台下跌不仅没有激发市场需求，反而加剧了市场的观望情绪，形成“越跌越不买”的负向循环。

　　对于本轮价格调整的动因，不少业内人士将其与茅台管理层更迭相联系，认为“换帅”所带来的信心波动与政策不确定性，进一步影响了市场对价格的预期。

　　有倒爷表示目前烟酒店铺进货意愿低迷，多采取“到货即出”策略，不敢囤货，并普遍预期价格仍将下行。随着“双11”临近，市场甚至出现“原价买茅台不是梦”的论调。

　　市场体感与券商机构相互印证。多家研究机构指出，白酒行业整体仍处于调整周期。太平洋证券分析称，行业正处于“供给出清”的筑底阶段，三季报业绩压力有望加速尾部企业退出。

　　价格持续承压的背后，是贵州茅台自身增长动能的放缓。最新披露的三季度财报显示，今年第三季度单季，贵州茅台实现营业收入390.64亿元，同比仅微增0.56%；归母净利润为192.24亿元，同比微幅增长0.48%。

　　受第三季度业绩整体放缓的拖累，今年前三季度，茅台累计实现营业总收入1309.04亿元，同比增长6.32%；归母净利润646.26亿元，同比增长6.25%。

　　同时，被视为酒企业绩“蓄水池”的合同负债指标出现收缩。三季度公司合 同负债为77.49亿，较年初的95.92亿下滑了近20%，比2024年同期的99.3亿，下降了22%，这在一定程度上反映出经销商打款意愿减弱。

　　从行业视角看，茅台价格松动产生了更广泛的连锁反应。白酒KOL酒仙张表示，飞天茅台价格下跌实际对消费者的影响不大，到手价便宜了，但规格依然最高，面子属性没有受到影响。茅台下跌实际影响最大的是经销商，更重要的是引发了高端白酒价格的整体缩水。