兴义市回收老酒 收购烟酒一个电话快速上门

　　古时候，受酿酒技术的限制，往往都是以黄酒（老酒）为主，而现如今，随着蒸馏技术的运用，市面上最流行的则是白酒！

　　但是，大家发现没有，只要是喝白酒的人，可以接受大冬天用热水烫酒壶，以达到温酒的作用；可到了夏天，却不能接受冰的白酒！

　　有人说:白酒烫一烫，可以促使酒中的醛类以及杂醇油等物质挥发，从而减少对口腔和肠胃的刺激。甚至还有的人朋友说:把白酒用沸水温一温，冬天的时候喝，驱寒的效果好！尤其是低度米香型的白酒，用热水烫过后，其甜味更突出，风味更柔和。

　　有句老话说的好:好奇害死猫！老于我从小就听家里的老人说，喝白酒要么常温喝，要么冬天的时候烫着喝，这样才有滋味。如今，我自己成家立业了，可小时候这个问题一直在脑海中挥之不去。索性叫上三五好友，一起体验喝冰白酒到底是个啥滋味！

　　讲真，把白酒冰着喝，原本原本只能喝半斤的朋友，结果了八两，能喝一斤的朋友，结果一斤白酒下肚，居然当场没醉！说到这，各位是不是发现新大陆了？别急，但是出门见风后，这帮好友全倒了，而且第二天醉酒的情况也比原来要猛一点！这才明白，为啥白酒不能冰着喝了。所以，下面老于就把白酒冰着喝的优缺点给大家说说，有兴趣的朋友，不妨自己回家也试试。

　　白酒冰着喝的优点

　　1、不辣嗓子，喝起来更加的顺口

　　常喝白酒的朋友都知道，再好的白酒，一口酒下肚，也会有些微微的辣口，若是品质较低的白酒，还会有股很强烈的“灼烧感”。

　　而把白酒冰镇后，低温会降低舌头对甜味、苦味以及香气的敏感度，这样一来，就会导致我们在饮用时仅能感受到白酒微微的“冲劲”。哪怕是喝品质较差的白酒，也不会出现辣嗓子的情况，也就说，白酒在冰镇后喝起来会更加的顺口。

　　2、会延缓酒精的吸收

　　众所周知，酒量这个东西，全凭个人的体质。有些人，天生就是千杯不醉的主，有些人一小盅白酒就能把自己喝醉。

　　而白酒在冰镇后，不仅口感喝起来更加的顺口，它还能起到延缓酒精吸收的作用，也就是说，平日你能喝二两，现在可以喝三两。说白了，把白酒冰镇后，可以无形中增加你的酒量！

　　白酒冰着喝的缺点

　　1、抑制白酒特有的香气

　　对于高端的白酒来说，一旦被冰镇，就会抑制白酒中特有的芳香物质。而这些方向物质由于散发的能力减弱，从而就会导致白酒喝起来口味比较单调。所以，若是喝高端酒，最好还是常温下品尝，若是日常的口粮酒，可以拿来冰镇。

　　2、后劲过大