详细说明
息烽县回收烟酒目前收购烟酒变现快
酒越老越香,越存越值钱”,这话经常能在酒友口中说出。
而大多数酒友都认为,陈年老酒比新酒好很多。
因此酒厂也酿造出了老陈酒、年份酒。这些酒的价格虽然很高,但买的人却不少。
茅台酒厂更是如此,不仅出品了普茅,更酿出了茅台年份酒,比如茅台15年,茅台30年。
于是,酒圈中也出现了一个很有意思的话题:飞天茅台存放30年,会跟茅台30年一样吗?
有酒友说一样,还有酒友不同,甚至还有酒友说存放30年的飞天茅台会更胜一筹。
可事实真是如此吗?
对此,行家给出了明确的说法:这两者根本不在一个层级。
我们先来了解下什么是年份酒?
首先,我们需要明确一下“年份酒”的概念。以茅台30年为例,这类酒是以酒厂中拥有至少30年酒龄的老酒作为基酒,并与其他不同年份、轮次的酒进行勾兑调制而成。
这里需要注意的是,“30年”指的是基酒的酒龄,而非整个成品酒的年龄。
茅台30年和存放30年的飞天茅台有何区别?
基酒年份差异:飞天茅台采用坤沙工艺酿造,其基酒经过了5年的陈酿后才用于勾调。而茅台30年的基酒则至少有30年的历史。因此,在基酒的质量上,后者显然更具优势。
等级不同:茅台酒根据品质被分为多个等级,飞天茅台属于入门款,而茅台30年则属于更高级别的产品。从市场定位来看,两者针对的是不同的消费群体。