剑河县礼品回收高档礼品回收多年经验

　　其实都不是，“茅台15年”真实的身份是一款年份酒。这时有酒友就觉得它是完全灌装了酒厂放了15年时间的基酒的酒，不过这并不完全正确。

　　茅台15年年份酒，的确是用了茅台15年的老酒为基酒，不过还要加入不同年份、不同轮次、不同轮次的酒体的酒相勾兑，最终勾调而成的茅台酒。

　　也就是说，茅台15年酒并不是完全都是用15年老酒灌装的，跟存了15年的老酒也不一样。这种酒是酒厂调制的年份酒，15年的还算是这个系列比较年轻的，像后面还有30年、50年的，比较稀缺的还有80年的。

　　这两款酒哪个更好？

　　01从酒水品质上看

　　其实这个话题早就有酒友问过茅台的前工程师吕云怀老师，而老师回答是茅台15年，酒瓶存放和酒坛存放是没有可比性的，瓶装酒的存放，很容易受到外界的干扰，稍微不注意就会把酒存坏，而茅台15年则不同，酒厂统一的窖藏区存放酒水，加上土制的酒坛对存酒有很大的帮助，而且不会受到外界干扰。

　　可能有一些酒友会说，存放了15年的茅台酒要比生产灌装的茅台15年老酒好喝。

　　不过酱酒的口感就像“哈姆雷特”一样，大家品尝时都会有不同的口感感受，我觉得这两款酒到底哪款酒更佳，其实很难有一个统一的定论。

　　不过从贮存条件和环境等这些因素来看，我是更倾向茅台15年的口感更好一些。

　　以十五年的年份老酒为基酒勾调而成的酒和以5年茅台基酒勾调出来的酒，其实从成分上看就知道哪款好了。

　　02从价值上看

　　从现在的市场的价格上看，两者之间相差并不大，从行情价来看，07年53度500ml的茅台价格在5088元/瓶，而茅台15年的价格在5960元/瓶，价格相差不到一千。

　　不过从收藏价值来看，肯定是老茅台的收藏价值要高于茅台15年，只要老酒还涵盖了历史和文化在里面，而且它的收藏难度要比茅台15年更难存放，而且从稀缺性上看，老酒也是更胜一筹，茅台15年每天都可以推出，不过07年的酒那么多，喝一瓶少一瓶，属于不可再生的。

　　所以综合来看，15年都老茅台还要更好一点，大家觉得呢？