详细说明
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知道茅台酒酒友应该都知道,“茅台15年”和“存了15年的茅台”它们并不是一回事,两者差别很大。
那么,它们到底哪个更好一点呢?估计很多酒友都分不清楚,今天笔者就带大家简单分析一下,看看是存了15年的茅台好还是茅台15年更好。
①什么是“存放了15年的茅台”?
这个应该比较好理解一点,它就是字面意思,就是说从它的灌装日期开始算起,在酒瓶中存放了15年的茅台酒。
打个比方,就比如你在07年花钱买了一箱茅台,经过十五年的收藏存放,到了现今它就是已经存了15年的茅台酒,此时它已经从刚开始的新酒,变成了老酒。
在这十几年的时间沉淀下,这款酒的酒水品质已经足够优质,这也就是大家常说的酒是越存越香。它原本就是好酒,在经过长时间地存放后,变得更好了,其价值同样也是水涨船高。
②什么是“茅台15年”?
“茅台15年”大家理解可能会有不同,有的认为“茅台15年”是指15年生产的茅台酒。还有的它是指生产了15年的茅台酒,还有的觉得是茅台酒厂成立15年的纪念酒。
其实都不是,“茅台15年”真实的身份是一款年份酒。这时有酒友就觉得它是完全灌装了酒厂放了15年时间的基酒的酒,不过这并不完全正确。
茅台15年年份酒,的确是用了茅台15年的老酒为基酒,不过还要加入不同年份、不同轮次、不同轮次的酒体的酒相勾兑,最终勾调而成的茅台酒。
也就是说,茅台15年酒并不是完全都是用15年老酒灌装的,跟存了15年的老酒也不一样。这种酒是酒厂调制的年份酒,15年的还算是这个系列比较年轻的,像后面还有30年、50年的,比较稀缺的还有80年的。
这两款酒哪个更好?
01从酒水品质上看