详细说明
纳雍县茅台酒回收回收08年茅台酒量大随时上
白酒,几乎人人都离不开它!在我们平时喝酒时,话里话外指定少不了讨论白酒。笔者发现,大家说来说去总会提到茅台!如此来看,茅台是广大酒友心中的一道“魔怔”!
而且在不少好酒之人看来,茅台就是白酒圈的“天花板”,迄今为止没有任何一款酒能超越茅台。故,在许多高端酒局、酒席或者商宴上,操办者一般都会选用茅台系列酒。
可是,茅台售价真不低,一瓶少则几百多则数千,普通人压根喝不起!那么,普通酒友喝啥?其实,除茅台以外,酒局上公认的3款白酒,好喝又便宜,好评率均超过90%。
一、红西凤
众所周知,西凤酒是陕西名酒之一,实则它的名气已闻名遐迩!后来又有一款品牌也就是当下上桌率很高的红西凤酒。该酒站在西凤酒的巨肩上成功,它的外观十分吸睛。
看起来全身通红,喜庆,如今再诸多婚宴、寿宴、满月宴以及庆生宴等红事场合出现。此外,该酒的口感很不错,入口醇香四溢,细腻优雅。价格较为亲民,百元以上。
二、老白汾
这是许多中老年酒友的美好回忆,如今是他们的口粮美酒之一。该酒是山西的传统浓香型名酒,以高粱、小麦等为原料,遵循传统固态法窖酿一年左右,并窖藏数年可成。
该酒的外观与众不同,一般以大坛装为主,一大坛足足有三斤,不论是自饮还是款待来宾,该酒可都是最佳选择。曾在一项权威性调查数据中显示,其好评率高达90%。
三、国康1935
一款源自茅台镇国康酒业的优级坤沙酱酒,该酒问世两年有余,在线下有着较高的上桌率。最近一段时间,笔者在不少酒席酒宴上经常看到。此酒的品牌历史相当悠久!
光“国康”二字,其历史可追溯至元康三年,意为“国之安康”,表达着国康酒业对国家、对人民深深而又美好的祝愿,同时也彰显出国康酒业之初心不变以及格局之高。
该酒的酿制实属非凡,原料是红樱子高粱,以粒小,皮厚,扁圆,结实,干燥著称,同时淀粉含量90%,单宁2.5%,如此可经得起12987大曲坤沙技术复杂漫长的考验。
此外,这种原料全部源自国康酒厂,迄今为止已有红樱子高粱种植基地超百亩,年产优质红粮数万斤。可以说,已在源头上保证了这款酒的品质。接下来,便是酿酒时刻。
在高级酿酒师范应华的指导下,酒厂严格遵循12987大曲坤沙酿酒技术,历经长达365天之酿造,才能酿出原酒。而原酒需要在古窖坛储五年,再调配十年老酒灌装问世。
整个酿酒历程,务必严守六步品控原则以及七关封测标准。如此酿成的酒,每一滴难能可贵。在成酒开封一刻,酒香即可扑面而来,闻起来醇香神怡,而且层次上很分明:
酱香扑鼻,茅香四溢,花香淡淡,粮香不断,如此比较复杂的香气,这是其他酱酒不具有的。倒出的酒液,色泽呈现酱酒标志性微黄,酒花十分绵密,酒体显得丰满丰盈。
小杯试饮,你会发现该酒的口感略显独特新颖,细品时还有飞天茅台同样的感觉,整体以醇绵甘润,细腻爽朗,回味悠长为主。喝完之后,满屋、唇齿、空杯皆持久留香。
有了如此美酒,自然要有合适的喝酒方式方法。比如喝酒前,可别忘记准备下酒菜,以营养解酒的菜品为主,诸如凉拌黄瓜、凉拌豆皮豆干、酸辣土豆丝、五香毛豆等。
此外,喝酒前一定不能缺一杯白开水,它能起到稀释酒精的作用,可以有效保护胃粘膜。在喝得时候,切记不要猛喝,快喝,硬喝!喝酒时间也要注意,中午饭后为宜!
好了,年关将近,喝酒是必不可少的事情,希望你在喝到佳酿的同时,又能保护好身心!