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　　规格:500ml/一瓶

　　品牌:职工专用酒

　　酒精度:53度

　　香型:酱香型

　　厂家厂址:贵州省仁怀市茅台镇

　　产地:贵州省 仁怀市 茅台镇

　　储存条件:在阴凉、干燥、通风、避免阳光直射且密封下保存

　　茅台职工专用酒:是茅台集团公司专为职工打造的一款高品质白酒。以下是该酒的介绍、历史意义、口感评价、市场价格的详细信息。

　　茅台（职工酒）属于酱香型酒，酱香型酒采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。

　　采用茅台镇本地优质高粱、小麦为原料，贵州茅台（职工专用酒）酱香型 500ml采用传统的飞天茅台酒制作工艺:在投料开始时就按祖传秘制配方高温制曲、高温发酵、高温接酒，赖茅酒的酿制，每年重阳分两次投料

　　“职工酒”，顾名思义是集团内部用酒，“非卖品”。

　　“职工酒”酱香明显，酒体醇厚，饮用时丝丝入口，优雅舒适，不上头，不刺喉；虽然其貌不扬，仅一张牛棉纸裹身（如老茅台酒包装），然而就是靠其优秀的品质和简洁的包装，才成了大雅之堂的宠儿。饮者赞曰:名为职工，金藏职工酒是一种以高粱为原料，经过发酵、蒸馏等工艺制成的白酒。它源于中国传统的酿酒文化，具有悠久的历史和独特的酿造工艺。

　　生产工艺方面，职工酒采用传统的固态发酵和蒸馏工艺。首先，将高粱经过清洗、蒸煮等处理，然后与酒曲进行发酵。发酵完成后，进行蒸馏，分离出酒精。最后，经过陈酿和调配，使其口感更加醇厚。

　　职工酒的口感丰富，具有浓郁的香气和醇厚的口感。它常被形容为香气独特、回味悠长、口感柔和。每一口都能感受到它独特的风味和酒香。