西秀区回收名酒茅台1935回收服务热线

　　在距离成都200多公里的南边，坐落着一座以酿酒名震天下的城市，万里长江第一城——宜宾。或许对于年轻人来说知道宜宾这个名字是因为美食—宜宾燃面，但对于中老年人来说，更多的是因为五粮液。

　　一生情深似海,爱到春潮滚滚来。五粮春光灿烂,香醉人间三千年。中国的五粮液，世界的五粮液。

　　耳熟能祥的广告，历史厚重而璀璨

　　公元1368年的明初，宜宾人陈氏创立“温德丰”酒坊，融合姚氏配方精要，将原五粮配方中的小米替换为当时新从海外引进的玉米，最终形成了更趋完美的“陈氏秘方”。这也就是现在五粮液的配方，此酒两名，文人雅士称之为“姚子雪曲”，江湖都叫它杂粮酒，这就是现五粮液的直接前身。

　　清朝光绪年间，有一个小伙，名为邓子均，生于1876年，是南溪县仙临乡人，1989年经熟人介绍到宜宾去当学徒工，六年之后自己有了一些积蓄以后，开始做小本生意，积蓄了几十辆银子，日子开始满满过的好了起来，又过了几年呢与朋友开办了一个土酒作坊，生意是越做越大，又过了几年，又与另一朋友联合，购买了传承自明代的“温德丰”酒坊，民国初年呢更名为了“利川永”酒厂，生产大曲酒。要知道，当时的温德丰酒坊酿造的可是正宗五粮液的配方。但是由于断代的问题，好多工艺技法还要重新拾起。

　　五粮液的出现不得不提到“陈氏秘方”,“陈氏秘方”原版文字现世于1368年的明朝初期，它是一本记载了各种农作物酿酒技术的手抄本，由陈氏家族世世代代传承。直到第十代传人陈三，由于没有儿子，又不忍心祖上的心血就断送在自己手中，故作出大胆决定，打破“传男不传女，传内不传外”这条陈氏家族的祖训，把“秘方”传给了外姓徒弟赵铭盛。赵铭盛在临终前，将“陈氏秘方”传给了爱徒邓子均。这就是五粮液配方的小故事。

　　邓子均是一个很有头脑的商人，每次酿出来的酒都带到各大茶馆人多的地方去免费让大家品尝，根据人们的意见进行改进。进过摸索和多次实验，在民国21年也就是1933年正式申请五粮液商标并精心设计酒瓶与商标，进行销售。

　　抗日战争爆发之后，八百万将士出川，酒厂也就停止了酿酒。

　　直到解放后的1952年，宜宾国营二十四酒厂想要将五粮液重新给搞起来，但是苦于没有配方，酿出的酒不如原先的好喝，差距甚大。于是1954年的时候宜宾的各个领导三番五次登门邓府，最终说动邓公献出了五粮液的配方，并邀请邓公作为五粮液的技术顾问，自此五粮液帝国慢慢开始展露头脚。

　　1956年，在邓子均的指导下，“五粮液”酒在轻工业部主持的全国名曲酒评比中崭露头角，获得第一名，在全国引起巨大反响。

　　1958年，五粮液第一次扩建，在原先450吨的基础上扩大到了1141吨。

　　1959年，国营二十四酒厂正式更名为“地方国营宜宾五粮液酒厂”。厂名与产品名的统一，为五粮液酒厂的未来发展奠定了坚实的基础。“五粮液创始人邓子均”，于这年9月24日在他奋斗一生的宜宾市顺河街“利川永”槽坊的家中驾鹤西去。

　　1963年，在第二届中国名酒评选中，严谨认真的评酒专家给予了五粮液“香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处，尤以酒味全面而著称”的高度评价。最终“五粮液”被评为中国八大名酒之一，获得中国名酒称号。“五粮液”从此耀居在中国名酒之巅。

　　那是的五粮液虽是名酒，但是酒中却仍有一股苦味，和整个酒体的协调感相比略显突出，其实很多在五粮液酿酒的师傅都知道这个苦味来自于原料当中的荞麦，也有工人反复试验最后得出小麦能完美替换荞麦的方法，但是对于一个酒厂来说，一方面是历经几百年的老祖宗传下来的配方，另一方面确是要推翻老祖宗的配方，一时之间，酒厂也不知道如何抉择，于是一边是保守派，一方是维新派，双方内部激烈斗争长达十几年。直到1974年，五粮液酒厂才将配方中的荞麦换成了小麦，自此以后，五粮液的酒体才真正达到了完美且平衡，无愧于“香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处，尤以酒味全面而著称”的评价，也是这次配方的升级，为五粮液后来的称霸打下了坚实的基础。

　　1979年，五粮液进行了第二轮扩建，产能达到4400吨

　　1985年，山雨欲来风满楼，这一年五粮液酒厂来了一个新厂长———王国春。这是一个值得被铭记的名字，这一年也是值得被铭记的一年。再好的千里马，没有伯乐，终将无法发光发热。

　　王国春就是一个伯乐，或者说五粮液厂也是他的伯乐。

　　距离新中国成立已经三十来年，八大名酒的评定也好几届了，但是在当时的中国白酒市场，还是藩王分立，而无登高者。王国春的到来，掀起了第一场白酒夺魁战争。

　　王国春何许人也，彼时的大学生，天之骄子，又在部队学习锻炼过，三十多岁就当上了磷肥厂厂长，如此一个人注定不平凡。

　　学习过先进知识的王国春就像一个改革者，他针对五粮液的工艺、规模、管理、销售进行了脱胎换骨的改造。

　　1986年，五粮液迎来了第三次扩建，产能达到10000吨。

　　1988年，国务院放开对名酒定价的管控，自此迎来了白酒第一波浪潮，各大酒企开始各显神通，从销量、产量、质量、价格等各个方面入手，争夺白酒一哥的位置。

　　1992年-1994年，五粮液迎来了第四次扩建，产能达到9万吨。

　　由于当时的社会环境，酒企的品牌意识和营销意识还处在萌芽阶段，这就给了五粮液空间，经过各种手段，五粮液在产能达到9万吨以后，可以说五粮液正式全面超越了一代目汾酒，成为新一届白酒扛把子。

　　也正是这一年，五粮液众多小弟开始崛起，由于运用了很多手段，OEM也正是当时非常先进的模式，于是，金六福，五粮春，五粮醇等品牌如春笋般拔地而起，最多的时候五粮液小弟达到两千多位。

　　1995年-2004年，五粮液迎来了第五次扩建，产能达到了20万吨，其中酒质能达到普通五粮液及以上的酒大概在2.3万吨左右

　　1998年，五粮液上市，整个五粮液家族欢呼雀跃，凭借强大的背书能力，各个小弟赚的盆满钵满，当然大哥也不少挣。

　　1999年，一个特殊的年份，在国宴上重新将高度蒸馏白酒摆上桌面，摆的就是五粮液，自此，正太分布来到了最高点，中国的五粮液，世界的五粮液的口号传遍大江南北。无论逢年过节还是商务宴请，五粮液都是首选，再加上五粮液对包装的再升级，使得2000以后，五粮液就是高端的代名词。

　　然而，好景不长，时间来到了2004年，来自300公里以外的贵州老乡却给五粮液泼了一桶冷水，根据财报显示，只有五粮液六成规模的茅台酒净利润和五粮液几乎持平

　　外患通常伴随着内忧，2004年开始大经销商模式和OEM（贴牌）模式弊端逐渐暴露，大商之间为了争夺彼此的市场，通过多品牌，

　　价格战相互挤压，五粮液的子品牌在当时高达上千个，市场上五粮液的系列产品鱼龙混杂让五粮液的品牌力越来越小。

　　时间来到2005年，在内忧外患的帮助下，茅台净利润正是超过了五粮液，成为白酒界二虎，老话说一山不容二虎，二虎相争，只是时间的问题。

　　彼时的五粮液还是一尊庞然大物，虽然利润被茅台超过，但是在名气上还是大哥，深入人心，也不是谁撞一下子就能撞倒的。这时候完全有能力团结一切能团结的内部力量，共同对抗外敌带来的压力。

　　可是历史车轮总是相似的，守业更比创业难。

　　2003年到2008年间，五粮液还是引领行业的前行，只是在2005年开始和茅台较劲，每一次定价，五粮液的价格都要超过茅台。

　　2008年，茅台将普通飞天出厂价由358元提升至438元，首次在出厂价上超过了五粮液普五，同年9月，五粮液再次提价，普五出厂价由418提到439，再次超过茅台。

　　卖酒这个事情不是说你厂家定多少价就能卖出多少价格，首先经销商得买账，出厂价涨就意味着终端价要涨价，这个时候消费者要满意才行。消费者不满意，涨出厂价就容易实现倒挂。这是的五粮液是家大业大，涨价可以涨，但是面临的问题就太多了，经销商、合作方、股东、市场、消费者、集团公司等等等等。而茅台一副酒香不怕巷子深的原则，我的酒就是贵，爱买不买。所以二者的态度来看，这一波五粮液输了，输就输在，光脚的不怕穿鞋的。

　　自此，2008年开始，茅台酒开始引导中国白酒高端酒定价，五粮液开始落了下风，变成跟随者。

　　2012年，八项规定，三公禁令以及酒驾入刑等政策的出台，白酒行业迎来了第二轮洗牌。还是风雨欲来风满楼

　　所有名酒开始销量锐减，降价是迟早的事，五粮液、汾酒、西风等名酒几乎都统统开始选择保守的打法，降价，亲民，缩产。白酒行业迎来了寒冬

　　可是无独有偶，三代目茅台开始登场，茅台对着所有的经销商讲了:虽然大家日子都不好过，但是我还是希望大家勒紧裤腰带，度过这个寒冬，我还大家一片春天。

　　茅台提出了三不，不减产不增产，不提终端价，不降出厂价。彼时的白酒圈一片哗然，大家都在观望茅台下的是一步什么棋，虽说你茅台家不是很大，但是也小不到哪里去啊。

　　五粮液这时候紧急收缩，只为自保。换了一把手的五粮液看起来异常的艰难，没有当年的运筹帷幄，步步深耕。

　　其实从这个时候开始，五粮液正式就退下了大哥的位置

　　自此，五粮液的时代翻篇。

　　茅台成功上位以后，五粮液虽说不是大哥了，但是还是要比其他酒强一些，在人们心中五粮液的地位还是不能抹去。