详细说明
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黄盖玻汾53度在瓶身上明确标识着固态纯粮酒,闻起来清香醇正,入口轻柔干净,没有粗暴的感觉,还带着丝丝的微甜。下喉也很顺畅。但它下到胃里就开始烧,毕竟是53度的酒,一般很少有人能喝完一瓶不倒的,不过饮后不上头,酒劲来的快去得也快,因此酒友们都叫它为“夺命53”。
如果硬要说黄盖玻汾额缺点,就是酒体略显单薄,回味有些苦涩,几乎没有回甘,果香味只有一点点。不过50元能买到纯粮固态酒,还是汾酒大厂嫡系已经很值得了!
红盖玻汾42度
比起黄盖玻汾,42度的红盖玻汾就要“温柔”得多,山西当地人更爱喝红盖玻汾。
与黄盖玻汾一样,红盖玻汾同样采用大麦、高粱、豌豆纯粮酿制,一清到底,再用固态地缸分离发酵法酿成。黄盖玻汾虽然素以“入口绵,落口甜,余香回甘”出名,但是在实际饮用体验上,黄盖玻汾入口的辣感较足,“冲口感”也比较强。而红盖玻汾则不同,其入口柔,微甜,且咽下不辣,将清香味发挥到了极 致,清雅柔和而不失馥郁,劲道虽然没有黄盖玻汾那样口感刺激,但是清香味发挥得刚刚好。
总体分析来说,53度黄盖玻汾更有劲道,符合老酒友的口味;42度红盖玻汾柔和清香,适合初尝白酒的新人饮用。
出口玻汾53度
出口玻汾是山西汾酒为打开国外市场推出的一款产品,在用料上下足了功夫,虽和黄盖玻汾酒精度相同,但出口玻汾的酒质明显更好一些,口感更柔和,当然价格也要贵一点。从酒香上说,出口玻汾增加了豌豆的比例,香气更重,清新舒适,混合着面粉气息、青苹果香、蜜桃香、豌豆香的复合气息,喝起来也没有黄盖玻汾那么沉闷。酒体更纯净,几乎没有杂味。
因出口玻汾的成本高,价格也要比黄盖玻汾贵4元,如果家里有条件,酒老夫子推荐大家喝出口玻汾更带感。
乳玻汾48度
乳玻汾是汾酒玻汾系列里的天花板,代表着汾酒玻汾的最高水准,乳玻汾在前三款酒的基础上,酒质又有所提升,酒花丰富细腻,不过散得很快,闻起来带着豌豆香气,入口不辣嘴、不辣喉,下肚也不烧,从口感上说更柔顺醇厚,回味带甜,带着稍微苦味。
纵观汾酒玻汾系列,酒质从低到高排序为酒质变化为:红盖玻汾<黄盖玻汾<出口玻汾<乳玻汾,各位酒友可根据自身需要选择。
二、养生保健:竹叶青系列
定位:汾酒低端嫡系养生酒
随着人们对身体的重视,养生保健酒也大受欢迎,而中国名酒里的养生酒,汾酒竹叶青是唯一。竹叶青酒是以汾酒为底酒,再加入淡竹叶、橘皮、香排草、栀子、当归等多种中药材陈酿的。竹叶青系列主要包括三款酒,分别为竹叶青玻竹、牧童竹叶青酒、精酿竹叶青。