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究竟什么是茅台年份酒?年份酒究竟始自何时?据悉,茅台年份酒最早灵感来源于国外葡萄酒的年份分类,面对国内白酒单一的产品链条,扩充充实白酒产品系列成了当时国酒大师的首要任务。1986年,国酒大师季克良等开始着手调制研发茅台新产品,经过国酒大师长达半年的开发研制,通过精心调味筛选,终于推出了第一款采用20年陈年窖藏的基酒进行勾兑“年份酒”——【一七0四】,开创了茅台年份酒的先河。
1997年7月22日,茅台首次推出30年茅台酒,后陆续推出50年茅台酒,80年茅台酒,1999年1月,首次推出15年茅台酒。
据统计,目前市场上打着“陈酿”概念的白酒企业绝大多数由知名品牌推出,其中以五粮液、茅台“年份酒”最受关注。上世纪90年代,茅台最早推出白酒“年份酒”制度,2004年推出15年、30年、50年、80年,2005年8月,五粮液推出10年、15年、30年、50年、60年,12月,酒鬼酒又推出6年、9年、15年,成为高档年份酒市场上的第三驾马车。
近期一件诉讼案,把茅台又推上了风口浪尖。一名成都律师在购置了“50年陈年茅台”、“30年陈年茅台”之后,发现购置的高价酒是由响应酒龄的基酒勾兑而成后,状告茅台涉嫌销售欺诈、虚假宣传。
其中年份争议,姑且不论。今天小酒就和大家探讨一下茅台年份酒是否和其他品类茅台酒一样具备较高收藏价值呢?