详细说明
观山湖区回收茅台酒纵观目前茅台酒发展趋势
从市场定位上看,海之蓝定位100~200元白酒主流价位段,主打中低端市场,稳步发展以走量为目的。天之蓝定位商务、聚会宴请核心价位段,主打中端市场,更注重面子品质。
从酒质上看:海之蓝和天之蓝都是常规酒区的酒,海之蓝选用的是优质前中段酒,天之蓝用的是特级酒。天之蓝酒质五个字就能概括“柔、顺、滑、黏、甜”,入口比较绵柔,酒体协调,回味干净没有杂味,但也比较平淡,符合大众的口感。
整体上看,天之蓝酒质和包装都比海之蓝好,名气高,作为婚宴和商务宴请用有面子,但同等300元价位有很多酒质更好的酒,比如泸州老窖特曲,如果是自饮,不推荐。
3、梦之蓝
用途:中高端商务宴请
梦之蓝主打中高端、高端市场,其中M1和M3与天之蓝一样起着巩固次高端位置的作用,M6、M9战略性占位高端酒市场,有着拉升品牌价值的使命。
梦之蓝标准为GB\T22046,它规定要以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆和水为原料,在地理标志产品保护范围内,按传统工艺与现代生物技术相结合的方式进行生产。由此可见,更高的标准决定了更高的品质。
梦之蓝M1
用途:洋河中低端王牌
天之蓝和梦之蓝M1价格差不多,大家也经常把二者拿来对比。从定位上看,梦之蓝系列高于天之蓝,自然M1要比天之蓝的定位要高。M1是电商专属用酒,售价和酒质要比天之蓝好点。M1实体店不销售,因此销量和关注度没有梦之蓝M3和M6高,是被洋河拿来进行降维打击400元左右价位的酒。
梦之蓝M1香气上,粮香和曲香明显,比天之蓝更盛。另外窖香、糟香比较淡;体现了洋河绵柔的特点。入口醇净,绵甜,粮香突出,有回甘。
整体上来说,在天之蓝与梦之蓝M1之间选择,酒老夫子更推荐大家多花几十元选择后者,后者的知名度和酒质都更优秀。
梦之蓝M3
用途:中端宴请
M1和M3是洋河梦之蓝的基础款,其中M1采用的是25年的窖池酿造的,10年的陶坛存储,口感甜净、绵爽、柔和、舒适的特征。
M3采用的是50年窖池酿造的,80天发酵,10年的陶坛储存,酒质绵爽,柔和,细腻,舒适,空杯留香时间久。
梦之蓝M6
用途:中端宴请
M6是洋河中端与高端之间的一款过渡产品,M6采用的是50年老窖池酿造,100天发酵,15年的陶坛存储。M6具有复合香味,有明显的的粮曲香,闻着比较舒适,香气有点像川派的五粮液,但没有五粮液强烈。入口柔和,酒体圆润,甜味明显,但喝起来不腻,香味比较紧致,收口快且比较干净。
M6之上近些年又出了款M6+,定位高于M6,二者相比,风格差不多,M6香气上丰富饱满,入口绵柔,酒体饱满,前段粮曲香比较好,中段香气偏弱,回甜明显,尾段紧致感有所欠缺。