详细说明
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随着各国文化的传播,在中国喝洋酒已经是一种很常见的现象,不管是伏特加、鸡尾酒、香槟还是啤酒,都越来越普遍地出现在人们的生活中。
但是在美国,酒桌上是很少会看到白酒的存在的。为什么很少有美国人敢喝中国白酒?是因为他们太怂了吗?一次性告诉你真相!
美国人不喝白酒,主要还是有以下3个原因。
1、口味不同
这点我们都知道,即使在中国,因为不同地域的人口味喜好不同,同样是白酒,就有十几种不同的香型,那么在国外就更是如此。
美国人饮酒的类型和中国不同,他们更喜欢一些水果发酵的酒,就算是一下高度酒,也会加上各种饮料勾调,制成鸡尾酒。这种酒喝起来的味道比较甘甜,相对来说好接受一些。
而白酒多是由粮食酿造而成,外国人喝起来可能会感觉辣辣的,不太适应,甚至难以下咽。
2、文化不同
白酒在中国的传统文化中,一直都是一种豪放的体现,大口饮酒才能体会到那种快意的情绪。但是在国外,喝酒讲究一个慢品,甚至很多国外的酒喝之前都是需要醒酒的,这样才能够慢慢品味出其中的精髓。
所以因为地域文化的不同,不同的酒都有对应的喝法,如果用喝白酒的方式去喝洋酒,那自然不太合适。况且中国人饮酒讲究一个热闹,气氛很重要,而外国人喝洋酒更讲究一种优雅,这是两种截然不同的感觉,自然有着很大的差异。
3、习惯不同
西方人很喜欢调酒,将不同的酒可以进行调和,甚至与果汁饮料进行搭配,创造出色彩鲜明、口感丰富的鸡尾酒。
对于他们来说,白酒相对单一,无法用来调酒,即使调出来,也很难分出层次。其实确实如此,白酒的酒体一般比较稳定,而且本就追求口感的醇厚,纯酿好酒就是白酒的最佳状态。
如果强行对白酒进行调制,不仅不会锦上添花,反而会影响酒的口感。饮酒习惯的不同导致外国人很少喝白酒。
所以说,各种发展的差异导致了美国人很少喝中国白酒。但也正因如此,白酒在我国不仅有几千年经久不衰的发展史,更是在各类酒水中保持着难以企及的高度,其中所蕴含的文化价值更是不可小觑。
不管是亲友聚会,还是商业合作,都少不了白酒的存在,白酒对人们生活的影响不言而喻。
但是也不是什么样的白酒在国内都受欢迎,像一些不正规厂家生产的贴牌酒、酒精酒、添加剂酒、假酒等,都是大家避之不及的。只有口感好、品质佳的纯粮好酒,才会受到众多酒友的喜爱,比如君中元私藏酒。
这是一款来自贵州的好酒,由于一心做地方特产,没有花费过多成本包装宣传,导致名气不大,但是如果你喝过就会知道,这是一款超高性价比的小众纯粮好酒。
酿造人曾传政师承原茅台副厂长李兴发,在酿酒方面经验丰富且有独到见解,一心要打造一款老百姓都可以放心喝的平价口粮酒。
他以飞天茅台的标准来酿酒,所以和茅台一样,都选用地道的红缨子糯高粱作为原料,工艺采取传统酱香酒的大曲坤沙工艺“12987”,多次蒸煮,多次取酒,无一不体现对酒高品质的追求。
开盖便能闻到浓郁的酱香,令人沉醉。清澈的酒液微黄清澈,粘稠醇厚。喝上一口,层次丰富饱满,酒香浓郁,下喉顺畅不刺激,口感似飞天,细细品味,回味无穷,将白酒的精髓展现得淋漓尽致。
一方水土养一方人,白酒对于国人来说,是无可比拟的存在。既可排忧解难,又可抒发畅快,这种底蕴深厚的文化,或许只有体会过的人才能懂得其中的美妙。