详细说明
五粮液在白酒收藏投资市场,备受追捧,交易量仅次于茅台。超级酒号在本文带大家回顾五粮液历代收藏主流品种及其变化,可作为大家收藏五粮液的指南。超级酒号并将在后续文章中分阶段细化,详细介绍各年代产品详细特征、参考价格及鉴别方法,敬请关注!
五粮液收藏概述
五粮液是典型的浓香型白酒,产地为四川省宜宾市,以高粱(40%)、大米(20%)、糯米(20%)、小麦(15%)、玉米(5%)五种粮食为原料, 早期“陈氏秘方“中为荞麦而非小麦。 1974年起,酿酒工程师刘培沛龙以小麦代替荞麦,减少了酒体苦味而且更加科学。
五粮液酒厂前身“国营二十酒厂”于1952年成立,1957年更名为“五粮液酒厂”。1959年前生产之白标黄纹和红标绿纹五粮液 ,非常罕见,拍卖价格均在1百万以上。通常大家需要掌握的是从1959年后的五粮液知识。
商标
五粮液用过的主要商标包括:交杯牌、红旗牌、长江大桥牌、金奖标、五粮标。
交杯牌分三个阶段:1959年开始启用,至1970年停用;1980年重启交杯牌,至1986年后淡出;雪藏20年后,2016年五粮液恢复了交杯牌(称为新款交杯牌或复古交杯牌)。
红旗牌:红旗牌为历史时代产物,1970年红旗牌首次出现,到1973年被长江大桥牌取代。
长江大桥牌:1973年开始采用,一直沿用到1993年左右。红标长江大桥于1980年被交杯牌取代;白标长江大桥专用于外销,直至1993年。
金奖标:1986年取代交杯牌,一直沿用到现在,未做大的改动。
五粮标:见于出口日本的日文标(代替同期金奖标),以及外销的卖穗瓶(代替同期金奖标)。
瓶型和酒度
五粮液经典瓶型为手榴弹瓶、萝卜瓶和麦穗瓶。如今的普五即为手榴弹瓶(晶质多棱瓶),与早期手榴弹瓶差异较大,麦穗瓶早期专用于外销。笔者认为最经典的一款即为萝卜瓶了。
五粮液早期为60度,1989年左右调整为52度,目前的核心产品“普五”即为52度。1978年38度和35度研制成功(后改为39度)。
出厂日期:出厂日期,一般印在商标背面,透过玻璃瓶可以看见。这是与茅台日期特征显著的不同。
1、交杯牌1959-1970
1965年 手榴弹瓶 交杯牌 五粮液
最早的交杯牌出厂于1959年,一直到1970年结束。上图1965年手榴弹瓶 交杯牌五粮液,为软木塞封口加红色胶套,主色调为金色和红色,颈标和正标有连接线。
1966年 交杯牌 五粮液 直筒萝卜瓶
后瓶型为“萝卜瓶”,为老款直筒式萝卜瓶。瓶盖为塑盖,有绿色、红色和白色瓶盖三种包装。注意此时期的直筒式萝卜瓶,酒标上有金色粮穗光芒线。
1964年五粮液开始出口。
2、红旗牌 1970-1973