作为中国名优白酒，茅台酒的收藏是风生水起，文化层面和精神层面暂且不提，其巨大的保值增值空间使得入者众多。不过，想进入茅台酒收藏圈，必须要懂一些专业术语，否则可能会陷入“坑你没商量”的怪圈。

　　近年来，老酒收藏成热门话题。今天就和大家分享一下茅台酒的“专业八级”词汇，对老酒感兴趣或者想玩茅台酒收藏的朋友要多留心了。

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　　热门老酒代称

　　这是一款“五星”牌茅台酒，因背标上提及“解放后在中国共产党领导下，开展三大革命运动”，藏界称其为“三大革命”。后来长期作为茅台酒内销使用，时间跨度从1967年下半年到1982年底。“三大革命”价格高者曾达到35万元/瓶。

　　1983 年至1986 年生产的“五星”牌茅台酒，正面酒标右下角书有“地方国营茅台酒厂出品”的字样。“地方国营”茅台酒与1987 年及以后生产的茅台酒在包装上有显著区别，“地方国营”酒的容量为540毫升，以后的均为500毫升，这也成为茅台酒断代的重要标准。

　　1986年8月，茅台酒厂接到上级通知更改内销酒包装，不仅容量由540毫升更改为500毫升，背标也相较地方国营更小；更重要的是，原有的塑盖封口改为铝盖封口，行内称之为“铁盖茅台”。1986年后期，内销茅台酒取消棉纸包装，取而代之的是纸盒包装，从此，迎来了500毫升铁盖茅台的时代。

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　　以商标作代称的老酒

　　茅台的商标引申出来的术语非常多，如“金（车）轮”、“五星”、“飞天”、“葵花”，这些都与茅台瓶标上的注册商标或者文字说明有关。

　　“葵花”商标大致从1967年开始使用，1975年2月停止，属于特殊时期的茅台酒商标。因为当时“飞天”被认为过于陈旧，而“葵花”则象征“朵朵葵花向太阳”，概念新颖，积极向上。

　　“葵花”商标也分两种，前期为“大叶图案”，正贴的汉字全部为繁体字，一般称之为“大叶葵花”，大叶葵花仅存在了几个月到一年的时间，因此非常稀少。酒圈甚至一度怀疑大叶葵花的存在，直到2012年西泠印社杭州春拍中，一瓶生产于1967年的大叶葵花茅台酒出现在了拍卖会上并引发强烈关注，最终这瓶由一位日本老人收藏的老酒拍出了50万元的高价。

　　大叶葵花之后将葵花图案改小，称之为“小叶葵花”，正贴汉字全部改为简体，背贴汉字仍为繁体。小叶葵花的开始时间为1969年前后到1975年，因此市面上常见的一般都是小叶葵花。

　　“三大葵花”这个名字的来源也是由于正背标，正标有“葵花”商标，背标有“三大革命运动”字样，酒圈俗称“三大葵花”。

　　大飞天是一个昵称，主要是这个时期的飞天容量增大，从500毫升变成540毫升，一些茅台爱好者将其昵称为“大飞天”。时间跨度为1975年到1985年，正标右下角开始标注容量。此外，飞天商标也比之前的略大。

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　　老酒贵族:酱茅

　　酱瓶茅台酒是特殊的存在，茅台酒中的贵族。尤其是20世纪80年代酱瓶茅台酒（又俗称为“黄酱”和“黑酱”），为当年国宴专用或国家特用酒，相当于古代的“御酒”（1985-1986年黑酱为人民大会堂和钓鱼台国宾馆特需茅台酒）。