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茅台酒是中国名酒,产于贵州省仁怀市茅台镇,历史悠久,工艺独特,驰名中外,为广大消费者所青睐,一九一五年巴拿马博览会荣获奖章、奖状。 新中国成立后,茅台酒保持并发扬了优良的传统工艺,技术精益求精,质量稳定提高,具有幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长等特点,历屇全国评酒会场均被评为国家名酒,荣获国家金质奖章。 用先进科学酿造工艺酿造的茅台酒,具有茅台酒的独特风格,酒度低而不淡,酒体协调,回味绵绵无穷,加冰加水不浑浊。
贵州茅台酒(酱香型白酒)
茅台酒是风格完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成。