平坝老酒回收 收购各种新老茅台习酒平坝老酒回收 收购各种新老茅台习酒平坝老酒回收 收购各种新老茅台习酒阿里拍卖上迎来了茅台镇基酒的新消息，存放于仁怀市茅台镇明珠酒厂的28.575吨2013年6轮次酱香型基酒，第三次拍卖终于成功拍出，买家以167.11万元起拍价拿下，折算下来单价仅29元/斤。

　　这批基酒可不是第一次上拍，前两次起拍价分别196.6万和167.11万，都因无人报名流拍，第三次终于迎来接盘者。可能有人不懂，酱酒基酒为啥分轮次？其实酱酒讲究“12987”工艺，一年酿完分7次取酒，每个轮次香味口感都不一样，不是越往后越差，像首轮基酒口感就偏涩，而6轮次基酒带着焦香，后味悠长，是勾调成品酒的好原料。

　　成品酱酒的风味，全靠不同轮次基酒勾兑出来，哪怕是飞天茅台，也得靠基酒调配。而这次拍出的基酒价格，对比今年1月同酒厂拍出的基酒还略高，当时91.425吨未标轮次的基酒，成交价才20.4元/斤，6轮次基酒的价值可见一斑。

　　最值得琢磨的是其中的利润空间，29元/斤的基酒，勾调装瓶后按500毫升一瓶算，只要卖到几百元，中间利润就很可观。这也让大家看清酱酒行业的门道:基酒作为源头，价格其实并不高，成品酒的溢价，更多来自勾调工艺、品牌和包装。