时间:2025-10-10 08:40
黔东南礼品回收 收购高档礼品实体店地址很多人家里书柜、橱柜、客厅、床底下都是酒,喝又不喝,卖又不卖,自己整天当成宝贝,其实就是一堆破瓶子烂罐子,喝又不好喝,卖又不值钱。
存酒其实是有门道的,存一堆烂酒,真不如存几瓶好酒,三种酒不要碰,记住了不花冤枉钱。
第一种:发酵酒或低度蒸馏酒酒
黄酒、啤酒、葡萄酒一类的发酵酒,本身是有保质期的,如果长期储存,对环境和条件是有严格要求的,常规环境不适宜久存。
高度白酒在陈放的过程中,乙醇、水、醇类、酸类、酯类等物质相互之间会产生缔合、络合、酯化等反应,随着年份的不同,酒体口感会产生微妙的变化,这才是存酒的乐趣
。
第二种:配制酒或三精勾兑酒
所谓的勾兑酒或者配制酒,就是以发酵、蒸馏酒为基酒,加入呈香、呈色、呈味的其他成分,比如天然果汁、浓缩果汁、奶制品以及食用色素、食用香精、香料、甜味剂、防腐剂等等。
这类酒一般口感比较好,香甜可口,但是为了满足味觉的享受,就会加入很多食品添加剂和防腐剂,所以不具备储存的条件和价值。
第三种:杂牌、贴牌酒
杂牌≠贴牌≠小厂
杂牌酒主要指的是一些山寨酒,没有自己的商标,模仿名牌傍大款,无任何品质而言,只是白酒的最低标准,喝不死人而已;
贴牌酒是借用、租用、买断某品牌的商标进行生产,品质不由品牌持有方控制,因此存在风险比较大,投资品牌信用,毒害消费者,某康酒遍地贴牌,就是最突出的典型。
小酒厂或者小品牌,往往是散落在民间的明珠,没有资本打广告、请明星,为了在竞争激烈的市场中垂死挣扎,唯有专注于酿酒,以口碑赢得市场,这类小酒企在全国无计其数,若是选择则要擦亮双眼。