时间:2025-07-31 08:10
新添寨回收礼品 收购五粮液各类名酒价格高大家好,如今白酒市场那真叫一个“冷”。据中国酒业协会联合毕马威发布的《2025 中国白酒市场中期研究报告》显示,2025年上半年行业量价齐跌,一季度白酒产量同比下降7.2%,近六成酒企营业利润减少。
可就在这大环境下,水井坊却“逆流而上”,销售量增长了14.54%,这其中到底藏着啥秘密?今天咱就来唠唠。
模式创新助力销售增长
过去白酒行业深度调整,很多酒企靠向途径压货维持报表增长,可这就是“寅吃卯粮”,长久不了。去年开始,不少酒企增长乏力,库存的大山把经销商压得够呛。
水井坊就早早意识到这问题,2023年初主动“降库存”。然后在途径上下足功夫,线下2024年新签约门店超1.5万家,覆盖全国核心消费区域,和经销商紧密合作,优化终端陈列,搞品鉴活动,巩固了在次高端白酒市场的份额。
线上布局更是激进,开“水井坊品牌馆”,推出“30分钟达”服务,覆盖北京、上海、广州、成都等50余座城市。
就靠这创新模式,2024年新零售业务(含电商)实现超20%的增长,成了业绩增长的大功臣。这种“动销为王”的策略,和传统途径压货模式截然不同,为营收增长添了一大把力。
营销聚焦消费者情感需求
现在白酒消费,从单纯的功能需求,慢慢向情感需求升级。水井坊敏锐捕捉到这点,围绕“喝美酒、庆美事”的品牌定位,聚焦核心消费场景与人群。
比如说赞助演唱会,用音乐场景引发社交共鸣,把品牌巧妙植入消费者生活的高光时刻。这样做,不仅提升了品牌溢价,还通过一个个“情感记忆点”,增强了用户对品牌的黏性,在价格竞争激烈的市场环境里,稳稳地站住了脚跟。
产品定位契合当下消费趋势
以前白酒市场,高端产品那是“香饽饽”,可现在不一样了。大环境影响下,大家消费更理性,高端白酒市场空间在萎缩。这时候,水井坊的产品定位就显出优势了。
水井坊虽说顶着“中国白酒第一坊”的名头,一开始走高端路线,可市场份额没抢到多少。但人家灵活,2022年推出定位中档的“天号陈”产品,开始布局300 元以下价格带