新添寨五粮液回收五粮液回收服务上门白酒专家，一般都代表着白酒行业的权威，面对行业内不和谐的问题应该直陈利弊，大胆揭露。但是，如果权威专家面对一些现实问题都不愿说实话，那么对于行业的健康发展肯定是不利的。

　　前不久，一位年逾花甲的酒业知名人士，也可以算作是白酒行业的权威专家，召集了一个酒局。目的是品尝一款来自茅台镇的酱香酒。

　　做酱香酒的老板原本并不是做酒的，其名下产业比较多，有餐馆、酒店、贸易等。席间，品尝的是老板新做的“XX烧坊”。

　　说实话，与酒打交道多了，现在看见“XX烧坊”的酱香酒都心生惧怕。原因是，在这个“XX烧坊”满天飞的年代，目前还没有喝到过一款特别让人心动的“XX烧坊”酱香酒。

　　这一次，因为酒局的召集人比较权威，所以我对那款“XX烧坊”还抱有几分幻想。

　　当工作人员把酒倒入酒杯后，一位退休的官员惊呼:“这酒多黄，好酒！”

　　好酒是微黄透明，很多人都不一定能看得出来。而面前这款酒，那黄得太认真了，太明显了。业内人士都知道，这一定不是酒的自然泛黄，而是添加了其它物质所致。

　　当我端起酒杯一闻，那种刺鼻的“镇酒味”直冲鼻腔，让人反胃，顿时也没有了喝酒兴致。

　　遗憾的是，当我指明这款酒的“镇酒味”太大时，那位召集人竟然还替酒老板打圆场:“镇酒味，是茅台镇酱香酒的味道，茅台镇的酒都是这个味，有这个味就对了。”

　　召集人说出这样的话，只会让那位酒老板对自己的酒更有信心，而丝毫认识不到自己的酒其实品质很差劲。

　　还有一次，那是几年前的事情了。河南一家酒厂老板邀请多位酒业权威人士到酒厂品尝他们酿造的酱香酒。

　　席间，老板特意在每桌放了一瓶茅台酒与自家酿造的酱香酒作对比。老板的意思是，他家酿造的酱香酒要比茅台酒还要好喝。

　　可是，真品尝起老板酿造的酱香酒时，才发现根本不是那么回事，“镇酒味”的刺激，实在是让人难以下咽。再品尝那瓶茅台酒，也同样找不到任何喝酒的美感。

　　为了一探究竟，我特意将餐桌上的茅台酒拍了照片，发给一个懂行的专家进行辨别。那专家一看照片，直言“假酒”。明白了，拿一款假茅台来糊弄不懂行的人啊。

　　餐毕，与一位权威专家同行，我说:“今天的酒我喝着不咋样，太次了。”那位权威专家却悄声对我说:“小声点，自己知道就行了。”

　　吾呼哀哉！明明是劣质的酱香酒，那些权威专家却常常以搪塞的方式不予置评，甚至是大加赞扬。权威专家这样做，对酒业健康发展很不利啊！为什么就不能有一说一呢？