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碧江烟酒回收茅台酒回收价高同行

时间:2024-08-27 09:47

  碧江烟酒回收茅台酒回收价高同行汉酱品牌相对独立,以“传承的力量”为品牌内核,创立 51 度“绵柔 酱香”。

  品牌:强调“传承”:汉酱是茅台系列酒中少数从包装、品牌名等方面 都与飞天有明显区隔的品牌。以汉朝之“汉”加以酱酒之“酱”,源于 公元前 135 年汉武帝“甘美之”的佳话。在营销活动方面,《中国家宴》 系列节目、“汉酱杯”围棋赛、千年丝路溯源活动、殷墟工艺项目文物 修复展等,都沿着“传承”这一条主线进行布局,“汉酱 匠心传承”这 一 IP 逐渐成型。

  产品:度数、口感创新,创立绵柔酱香。相较于传统茅台酒的风味特 点,汉酱酒体纯净绵柔、偏甜略带酸味,后段醇甜香更加突出。茅台通 过工艺创新打造了 51 度绵柔酱香的酱酒,希望通过提升适口性扩大酱 香型白酒的消费群体。

  历史:前次白酒行业低谷时大幅降价,汉酱品牌遭遇打击,乘酱香热 之风再次起势。2013 年“三公消费”政策出台后白酒行业进入低谷期, 茅台坚持对高端酒系列稳价,但对汉酱和仁酒的价格进行了调整,将两 者的价格从 799 元/瓶和 658 元/瓶下调价格至 399 元/瓶和 299 元/瓶。 腰斩的价格也对汉酱造成了不利影响。直到 2016 年起酱香热的大趋势 下茅台重新重视系列酒发展,汉酱再次起势,2017 年与河南弘力商贸 合作通过汉酱铂金蓝快速打开河南市场,又通过 135bc(2018 年)、茅 字汉酱(2020 年)丰富了产品线和价格带布局。

  2016-2021 年销售规模快速成长,但汉酱仍面临三大挑战。根据微酒, 2016 年汉酱销售额为 2.3 亿元,茅台 2021 年酱香系列酒经销商大会公 布当年汉酱销售额为 17 亿,可推算 2016-2021 年销售额复合增速达到49%,但 2018 年后增速有所放缓,主要系酱香系列酒经销商体系调整。 1)销售偏区域化:汉酱在河南、山东等地消费氛围较强,但较其他酱 酒次高端大单品(例如习酒窖藏 1988、红花郎等)仍偏区域化。河南 山东酱酒氛围相对浓厚,成为厂家和经销商的发展重心,更广阔的华东、 华中、华南等区域尚待开发。2)51 度较 53 度酱酒相对小众。汉酱 51 度绵柔酱香的特点使其口感偏柔和、醇甜风味突出,但 53 度是茅台酒、 习酒、郎酒等品牌大单品的共同选择,更加深入人心。3)实际主销价 格带与厂家战略不匹配。根据 2021 年丁雄军董事长在经销商大会的发 言,期待汉酱成为 500-100 元价格带的台柱子,但汉酱核心大单品仍然 偏低,根据云上酒趣,2023 年 11 月 23 日 51 度汉酱 3.0 批价 350 元, 铂金蓝约 440 元,而 135bc 和汉酱茅的规模仍较小。