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紫云县礼品回收紫云县茅台酒回收正规门店凤城老窖有着悠久的历史,其起源可以追溯到唐朝。据古料记载,唐太宗李世民游至辽宁凤凰山时,路过“烧锅”时闻得酒香,饮用后,此酒因其独特的风味便被选为特供御酒进献朝廷。凤城老窖的名字则是由溥仪的弟弟溥杰亲笔题名。末代皇帝溥仪的弟弟溥杰为酒厂题写了“凤城老窖”四个大字,所以当时号称辽东第一名酒。特殊的窖池结构,造就了凤城老窖酒在酿造过程中,产生丰富的呈香呈味物质,赋予了凤城老窖酒香雅柔和、味美醇厚的独特酱香风格。
NO · 12 古井贡酒
古井贡酒有着悠久的历史。南北朝时,在亳州的减店集,人们发现有一口古井,井水清香甜美,人们用此井水酿酒、泡茶,回味无穷。相传,有个将军因作战失利,临死前将所用的兵器投入井里。谁知此后井水比先前更清淳透明,爽口润喉,所酿之酒,十里飘香,古井名声大噪,人们称之为“天下名井”。
据史书记载,古井贡酒的前身是“九酝春酒”,为曹操令手下人酿造。后曹操将“九酝春酒”及酿酒方法“九酝酒法”献给汉献帝刘协,献帝大加赞赏,作为宫廷用酒。从此,亳州一带酿酒作坊如雨后春笋般发展起来。到了宋代,减店集已成了有名的产酒地,当地百姓至今还有“涡水鳜鱼苏水鲤,胡芹减酒宴贵宾”的说法。明代万历年间,阁老沈鲤在万历帝的庆典上,把“减酒”当作家乡酒进贡朝廷,万历帝饮后连连叫好,钦定此酒为贡品,命其年年进贡,“贡酒”之名由此而得。到了清末,特别是民国时期,百姓不堪重负,致使糟坊荒芜,工人背井离乡,古井也随之复殁。
NO · 13 酒鬼酒
20世纪80年代中期,从不饮酒的著名画家黄永玉先生,在湘泉酒登上中国酒坛一展风采的时候,一次欣然的对湘西著名酿酒人王锡炳说:“你能否在酿造湘泉酒之后,再酿出一个更好的酒来,如能的话,到时我给他设计包装和命名。”两年后,湘泉人终于酿造出了一种好酒。
好酒要取个好名字,要有个好瓶子,恰在此时,黄永玉先生从香港回湘西凤凰县老家来了。黄老得知湘泉酒厂酿出好酒,非常高兴。但是酒的包装和命名问题,黄老却只字未提。莫非黄老把两年前谈的话忘了?黄老似乎看出了客人们的心思,突然起身对朋友们说:“各位坐一下,我去外面一下。”约莫过了半个小时,只见黄老拿出了一只40公分见方的内藏充实口颈束的小麻袋送到众人面前说:“这就是新酿出好酒的瓶型。”面对这个未来酒瓶的模型,人们使而愕然:这像酒瓶吗?这能装酒吗?一阵琢磨,大家逐渐领悟到:最土的则是最雅的,最贱的则是最尊的,于是这只“小麻袋”就成了酒鬼酒包装创意蓝本。“这个酒的名字,就叫酒鬼酒。”黄老面对众人又发话了,酒鬼酒由此得名。
NO · 14 四特酒