安顺市烟酒回收安顺市茅台酒回收多年经验喝酒简单买酒难，这是许多酒友所面临的共同难题。究其原因还是市面上酒精勾兑酒，凭借华丽的包装骗过了许多人。

　　因为如何判断一款酒是不是酒精勾兑酒，成为了许多酒友酒生的“必修课”。比如什么火烧法、手搓闻香法这些只能买后开盖才能鉴定不是特别实用，今天就教大家3个小技巧，只用看瓶身就能判断是不是酒精勾兑酒，建议大家弄懂。

　　技巧一:看标准号辨真假

　　白酒的执行标准号，是根据白酒的工艺来制定的，工艺不同执行标准号也就不同。市面上常见的酒精勾兑酒一共有两种:

　　①、液态法白酒，就是使用纯粮食酒精，与添加的呈香成分进行勾兑而成，其执行标准号为:GB/T20821。

　　②、固液法白酒，这种酒比较特殊，采用酒精酒与纯粮食酒进行勾兑而成，它的执行标准号:GB/T20822。

　　技巧二:看配料表是否藏有“猫腻”

　　只要是一款合格的酒，在配料表上都会写上酿造原料，因此也可以从这里判断这款酒是不是酒精勾兑酒。

　　配料表一但出现“食用香精、食用酒精”，非粮谷物等这些“猫腻”，这款酒就是酒精勾兑酒。

　　因为对于纯粮酒的定义便是，使用粮谷物固态发酵得到的酒液是纯粮酒，在酿造过程之中不会添加任何物质。所以纯粮酒的酿造表都比较“干净”，都是粮谷物与水。

　　技巧三:看质量等级的高低

　　纯粮酒一般分为三个等级，优级、一级、二级，其中优级最高，等级越高的口感和香气的协调性越好，就是里面呈香物质较多。

　　而酒精酒因为没有呈香物质，是靠添加剂增香的所以酒精酒没有等级之分，因此如果一瓶酒没有质量等级，毫无悬念这款酒就是酒精勾兑酒。

　　所以在买酒时可以根据上面3个技巧，来进行白酒的选购。如果你觉得这样买酒看的比较多嫌麻烦，今天就给大家推荐2款，酒友们公认的高性价比纯粮酒。

　　第一款:风云酱父

　　这款酒在如今的酱酒界备受好评，因为是此酒乃是李兴发先生，与其爱子李长寿联手酿造。

　　提及李兴发这三个字，白酒界的人都对他有着敬佩之意，当初在全国白酒交流技术大会上，李兴发总结的“我们是如何勾酒”一文，被当众宣读，之后各大知名酒厂纷纷走上了“勾调之路”。

　　正是因为此文，白酒香型得到了科学的划分，确保了以后白酒评比的公平性。对于茅台酒厂而言，李兴发从自己发现的“酱香、醇甜、窖底”中，摸索出了合适的酒体比例，独创了一套李氏茅酒勾调法，使的茅酒达到了酱香为主、多种辅香均衡的经典茅酒风格。

　　之后茅酒因为此勾调法，形成了自己独特的“茅香”，成为了家喻户晓的名酒，但是名声走进了众人的心中，但其高昂的价格却让许多酒友无法承受。

　　于是李兴发为了让酒友们也能喝上茅系酱香，开始自己酿造平价酱酒，采用单宁含量较高的小红粮，12987酱酒坤沙工艺进行酿造，这些都是一款好酱酒的基本要求。

　　之后原酒窖藏5年，再以李氏茅酒勾调法，与12年的优质调味酒进行勾调，开坛浓郁的酱香充满整个房间，酒液入口醇厚感明显，酒液滑过舌面有木头的香气散发而出，有粘稠之感，下咽时不刮嗓子很顺滑，因为使用了李氏勾调法，除了酱香的主体香之外，粮食香、窖池香、迷人的花果香之间很协调、均衡闻起来很舒服。

　　第二款:绵柔尖庄