时间:2023-11-12 09:36
世纪城烟酒回收世纪城茅台酒回收实体店这轮酱酒热,本该以黑马之势成为最大赢家的就是潭酒,但是后来的它却慢慢的有点后继不足,一方面跟酱酒热整体退热有关,另外一方面也跟整个白酒行业又进入新一轮的调整周期有关,表面上看,好像都是非人力所能为的大环境所致,但我们认为导致潭酒后劲不足的原因,其实也有人为。此话怎讲呢?
潭酒跟郎酒都产自赤水河畔的四川泸州市古蔺县,一个产自太平镇,一个产自二郎镇。潭酒呢,曾凭借浓香美酒仙潭大曲获得国家名酒称号,位列53优之列,而后从战略角度考虑,毅然放弃大佬扎堆的浓香,转做酱香。这一做,竟把自己做成了中国三大酱酒基酒大厂之一,在行业内被誉为“隐形的酱酒大王”。
后来意识到做基酒供应终不是长久之计,于2014年又毅然进入做酱香品牌的赛道,并首创了真年份酒标准,以“敢标真年份,内行喝潭酒”为核心价值,相继推出了单一真年份酱酒和混调真年份酱酒的产品系列,很受欢迎,知名度和美誉度不断的提升,赢得了大批酱酒爱好者的喜爱和追捧,如今更是山中无老虎猴子称霸王,间接坐上了川酱老二的这把椅子。确实也如此,放眼整个川酱,郎酒是老大哥,这是不争的事实,而要论谁最有实力做现在的川酱老二,目前来看,就还非潭酒莫属了。
基于此,按理来说,川酱老二的潭酒,本该以黑马之势气贯如虹,而不应该仅仅只发展到如今这个段位,甚至未来的发展还挺令人担忧的,那么问题到底在哪里呢?
第一,我们认为他这个强化自己是基酒大厂的做法,有些强化的过头了。
既然已经做品牌了,就要放下做基酒的过去,还想通过强化自己是基酒大厂,进而间接的说明自己产能充足、优质酱酒多,就会说的越多说的越久就越显得单薄,尤其是去年还突然在高铁站打出“八大名酒用潭酒基酒”的巨幅广告,广告一出,整个白酒圈顿时一片哗然。
大家纷纷猜测,潭酒所指的这八大名酒,到底是1963年在北京举办的第二届全国评酒会评出的“老八大名酒”?还是1979年在大连举办的第三届全国评酒会评出的“新八大名酒”?还是从1952年到1989年横跨37年的5届全国评酒会评出的17大名酒里的其中八个?又或者是按照现在的市场份额或者品牌知名度等等被业内约定俗成的“八大名酒”?
猜测很多,至今也没有答案,潭酒既没出来说明,各种称号里的八大名酒也没有一家出来认领,毕竟外采基酒,是当下酒圈的一个大忌,极其容易让酒友误解。
至于潭酒为什么要这样做?毫无疑问是营销!现在这个酒香也怕巷子深的年代,酒再好,没有营销也很难破圈。只不过潭酒为了破圈,拿曾经给八大名酒供过基酒来说事,这种做法,到底该怎么看待?不同的人会有不同的评判!
而它这样的营销,到底是利大于弊,还是弊大于利,我们没有相关的评估数据,也无法论证,但我们总觉得通过这种营销,再来再强化自己在酒友们心目中的基酒大厂印象,已经意义不大,而且很容易遭到同行的排挤和酒友的调侃,只会得不偿失。
第二、这个“敢标真年份,内行喝潭酒”的口号和理念,总给人感觉只能作为初期这样阶段性的核心价值,或者说只能做为一个产品主张,是完全不足以支撑起潭酒对内对外的长期价值主张的,因为它缺少文化厚重,缺少文化高度,并不能突出自己跟高质量消费人群之间的精神连接。做白酒,产品决定了能走多远,营销决定了能跑多快,文化决定了能飞多高。“敢标真年份,内行喝潭酒”这个文化点显然是没办法作为支撑潭酒飞更高的文化点的,需要重新换个思维来进一步拔高。
第三、潭酒把自己的产品分成了线下和线上两条线,但线下这条线本该主要依赖经销商和众酒商,本该跟大家抱团共赢的,却频频被爆出双方不欢而散的消息,谁是谁非我们也很难下评判,但可想而知,这一定会对潭酒的经营造成巨大的伤害。需要引起高度重视,并有效解决。
总之,潭酒这个品牌和它的酒,基本上是被广大酱迷充分认可了,但是在营销和文化上还是没能跟产品和品牌形成合力,这让当下的潭酒有点深陷泥“潭”不知道怎样重新发力的感觉。或许啥时候潭酒真正能做到“潭”笑有鸿儒,往来皆挚友,啥时候就真的能成为当之无愧的川酱老二。而作为看好潭酒的酒友,我们也期待着它能再次展翅,飞的更高。