台江县礼品回收高档礼品回收预约上门

　　基酒储存时间最低要达一年以上方可送到生产线包装成品，通常所说的窖藏5年，窖藏8年，窖藏15年都是来源于此，即是基酒储存时间的长短，平坝酒储存时间都比较长，高端酒选用的基酒通常都是5年以上。目前酒厂还有相当量的库存老酒，年份都在30年以上，是勾调基酒的绝佳上品。评价一个酒厂实力不仅用吨位标准，一定量的年份基酒也是重要因素。

　　平坝窖基酒有专门的储藏室，常年恒温保持18度左右，且通风透气，储藏室里是一个天然的发酵室，每个储藏室数百坛酒紧密有序排在一起，酒分子弥漫整个空间，空气里都是酒的香味，长年累月下来，墙面上都是乌黑的酒体氧化物，氧化物也参与到酒体微生物循环中，一起构造了独特的微生物发酵圈，在这里储藏上5年的酒，酒体柔和，醇厚。

　　基酒储藏室

　　酒厂根据市场不同需求，将不同年份基酒再次勾调后，送到生产线包装出品，成品打包完毕，在通过物流部，几经运转就送到消费者餐桌上。

　　平坝窖经典之处在于原材料选用上，严格把关，必须是合格的高粱，大米，小麦，和优质的中药材。酿造过程中，小曲糖化，大曲增香，兼容并蓄，大小曲混合发酵，酿造出来的香味自然而成，没有任何食品添加剂，一气呵成，绿色，环保！

　　适量饮酒，身心健康！