时间:2023-07-20 08:58
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基本上全国各地的酒友对茅台都有着很狂热的追求,以至于但凡是茅台出品的,就比如说和蒙牛联合推出的茅台冰激凌,在白酒市场上掀起的风浪可不小。回到酒上,对于贵州本地人来说茅台却不一定是他们的第一选择。有2款酱酒在贵州当地受到本土人的偏爱,大家知道是谁吗?
汉台祝公酒
在贵州,汉台祝公酒公认为和飞天茅台有着八分相似,但却是平价好酒。祝公酒所在的汉台酒业曾是明清时期的王家烧坊,三百多年的老字号企业。它不仅和茅台产自同一个产区,而且也是严格遵循的12987工艺。一般新酒的时间线要拉长5年左右才可以推向市场,滴滴坤沙精酿是不夸张的说法。总体感觉,汉台祝公酒的酒线细长、酒花细密,而且酒香醇厚。和飞茅八分相似的说法也不是盖的。
赖茅传承蓝
赖茅传承蓝是茅台的系列酒之一,档次在习酒之后。在赖茅系列里,传承蓝是经典和性价比的代表。许多网友评价它是低配版的茅台,官方一瓶的价格在三四百元左右。品尝下来的总体感受是,口感醇厚、细腻舒畅而且不冲也不辣,酱香味还是不错的。
早些时候,赖茅的系列产品是比较混乱的。贴牌酒和假酒也比较多,但也是后来整改后逐渐成为了不少酒友心中的好酒,站稳了脚跟。除了传承蓝,赖茅系列还有红御、金樽。那么,传承蓝就处于两者之间。
上面2款贵州酱酒多大多数酒友来说都十分友好,不论是品质还是价格。当然,也适合自饮,聚餐饮等等。贵州本地好酒本就不胜繁多,这2款也只是凤毛麟角。酱酒行家们觉得这2款如何?还有哪些值得酒友们尝试?在评论区留言分享吧!