三都县烟酒回收烟酒回收上门取货

　　一瓶酒的好坏，除了看品质，还要看文化底蕴。经历过岁月洗礼的白酒，才别有一番风味。

　　中国八大名酒，个个都有着悠久的历史，是白酒文化重要的组成部分。那你知道老八大名酒谁历史最久远吗？

　　茅

　　关于茅台酒，目前比较公认的说法是，茅台源于汉代“枸酱酒”。

　　远古的濮人就有酿酒的历史，在秦汉时期当时还属于夜郎国的茅台镇就有了用各种果实酿的枸酱酒，远销各国。

　　而我们现在熟知的茅台酒，相传起源于唐宋，距今有800多年的历史，但真正成名是在清代，那时候茅台镇酒业真正兴旺起来，有了“茅台春”、“茅台烧春”、“同沙茅台”等名酒，康熙年间茅台正式得名传承至今。

　　后来到了近代因为战乱茅台镇的酒业凋敝，只剩三家酒坊勉强活了下来，这三家以姓命名分别叫华茅、王茅和赖茅，三家酒厂也就是如今茅台酒的前身。

　　1949年，华茅、王茅和赖茅三家酒坊合并国营茅台酒厂正式成立，茅台的神话从这里开始。

　　五粮液

　　谈到五粮液，不得不提到一个地方，那就是五粮液的“故乡”——四川宜宾。宜宾拥有 4000 多年酿酒史，被联合国教科文及粮农组织评为 “在地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”，素有 “中国白酒之都” 的美誉。

　　大约从秦汉开始，五粮液萌发于此地。

　　先秦时期，宜宾一带就已经出现“蒟酱”。南北朝时，彝族人采用小麦、青稞等粮食混合酿制了一种咂酒，从此开启了采用多种粮食酿酒的先河。宋朝时候，由姚氏家族私房酿制的姚子雪曲，采用了玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食，这就是五粮液最成熟的雏形。

　　1909年，邓子均携酒参加当地流宴会，晚清举人杨惠泉品尝后说:“如此佳酿，名为杂粮酒，似嫌凡俗，姚子雪曲名字虽雅，但不足以反映韵味，既然此酒集五粮之精华而成玉液，何不更名为五粮液？”“五粮液”自此正式得名。

　　1952年，利川永、长发升、全恒昌、天锡福、张万和、钟三和、听月楼、刘鼎兴等8家宜宾最著名的古传老酒坊，组建成立联营社，并在1959年更名为五粮液酒厂。五粮液作为中国名酒登上新时代舞台。

　　古井贡酒

　　古井贡酒最受认可的起源说为“九酝春酒”。

　　据《齐民要术》记载:东汉建安元年（即公元196年），曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”进献给汉献帝刘协，并上表说明九酝春酒的制法《九酝酒法》，汉献帝大为赞赏，九酝春酒自此成为皇家贡酒。亳州一带酿酒作坊也因此一直十分繁荣，这对亳州酿酒业的发展产生了深远的影响。

　　明代初期，减店集的“减酒”经怀姓商人所建的“公兴糟坊”酿制而出，品质极佳、声名远扬。

　　直到20世纪50年代末，“公兴糟坊”结束其历史使命，正式更名为“安徽毫县减店酒厂”，该厂生产出的酒被正式命名为“古井贡酒”。