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　　羊乃瑞祥之物，是人类早驯养的动物之一。在古人的心目中，它既是生活中不可缺少的肉食来源之一，同时又被赋予了很多美好的秉性和意义。因为羊温顺可亲，是一种善良有义的动物，所以“善”、“义”才会都从“羊”字。我国早的文字甲骨文中就已有“吉羊 祥）”的记载。《易卦》有“三羊开泰”之语，用以表达岁初人们美好的祝愿。人类的远古祖先一直把羊以其美好、祥瑞之寓意而作为塑造的对象，以赞美羊的善良知礼、内柔外刚之秉性。西汉人韩婴在其《韩诗外传》中载:“鲁哀公使穿井，得一玉羊，孔子曰:‘水之精为玉，土之精为羊’”。孔子之意是掘土穿井为求水，结果得一玉羊，乃水土之精气化合而成瑞器也。这恐怕是古文献对羊形器皿的早解释。至于说到羊的形象在古代艺术品中的反映，无论是殷商时期的“四羊铜尊”、东汉时期的“百戏吉羊”画像石，还是晋代、南北朝时期青瓷羊形器等，都是我们华夏先民对羊这一灵物所融入的情感，亦寄寓了古人对羊的善美、祥瑞、谦德及“义举”等秉性的崇尚之情。

　　梅瓶曾用名“酒经”和“经瓶”梅瓶的得名是一个在学界仍有争议的有趣问题，普遍的说法是:梅瓶的得名是因为口小适于插梅花。子仁认为，实际上，梅瓶并不只适合插梅花，一些明代图像显示，梅瓶是可以插莲花等花卉的。按照子仁考，在唐代，梅瓶可能就被称之为“瓶”。北宋时，梅瓶被叫做“壶”“瓶”“坛”。两宋时期曾被称为“酒经”和“经瓶”。收藏家马未都曾撰文写道，“经瓶”与宋代皇家的经筵制度有关。当时“讲经”也叫“讲筵”，讲完经后，皇帝要招待大家吃喝，当时的酒就是装在这样的瓶子里，所以它又叫“经瓶”。到了近代，一是讲筵制度废弃了;二是瓶子的功能发生了变化，文人喜欢用它插梅花，所以它的新名字就叫“梅瓶”。

　　嘉靖、隆庆、万历三朝长达百年，属于明代后期，国家的政治、经济开始走向衰落，景德镇瓷业的发展也受到了很大的影响。嘉靖青花使用回青，高锰低铁，的泽呈现出的是一种蓝中泛紫红的鲜艳调，多是以回青和石子青配合使用，青花呈浓重，蓝鲜艳。隆庆一朝只有六年，传世品较少，隆庆青花使用的是回青料，由于选料精细，烧制技术纯熟，回青料已经被运用得炉火纯青，青花颜浓艳泛紫，漂亮。可以说隆庆时的青花瓷，泽鲜艳，制作精细，可居三朝之首。明万历朝历四十八年，烧制的瓷器数量多，流传下来的也多。万历初期主要继承嘉靖时期，混合使用回青和石子青，青花的呈与嘉靖青花也较接近。到了万历二十四年（1596年）以后，因回青料的枯竭，采用浙料绘制。这种钴料也需要提炼，有级别之分。它的使用一直延续到清朝后期。万历青花的呈没有嘉靖青花那样浓艳，有一种蓝中微微泛灰的调，而青花晕染也是万历青花的普遍现象。

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