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我们回收的老酒包括老八大名酒，如:汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。
我们回收的白酒包括:茅台系列、国窖系列、五粮液系列、酒鬼系列、湘窖系列等等。
我们回收的洋酒包括:人头马系列、轩尼诗系列、马爹利系列等等
对于名酒而言，因为老酒在市场中少存量低，所以近年来价值也不断攀升。在2019年，三瓶“长江大桥牌”五粮液价格超130万。名酒优老酒的价值凸显。
光瓶酒的渠道，主要以餐饮和社区小超市为主，这是基于光瓶酒的消费决定的。目前市场上的光瓶酒都是定位自饮，朋友聚餐，家庭聚餐这样不在乎包装，品牌，更看重性价比的饮用。所以，光瓶酒的渠道和饮料的渠道有很大一部分都是重合的。饮料经销商涉足白酒行业，从光瓶酒开始，要更省力，省心，能够更快地打开局面。
造酒用冷酒器也就是白酒设备,也叫做烤酒设备或者蒸酒设备、烧酒设备,它们的原理是一样的。基本的原理就是:酿酒酒曲(酵母)将粮食中的淀粉和糖分发酵生产酒,这时候是粮食,水和乙醇(酒的主要成分)的混合液,需要将他们提纯。
造酒用冷酒器设计合理，使工人在操作的中也更方便，设备封装严密性强，冷却效果佳。提纯的原理就是利用不同的沸点不同,乙醇的沸点是摄氏度,水的沸点是100摄氏度。这样,经过加热,乙醇就被提纯出来了,其它香味和水分也会在这个中被提纯出来,这就是我们饮用的白酒。
干邑一般作为餐后酒，可以搭配奶酪、甜点等餐后小食，也可以单独饮用。在与主食搭配时，味道浓郁的菜肴会更加，肉类的脂肪可以柔化干邑的酒精，而干邑的酸度也可以肉食的油腻感，令人食欲大开。
还有一种情况就是有的酒友们以前喝惯了其他香型的低度酒，在次喝酱香型白酒的时候，习惯了大口畅饮。这种一饮而尽会让你感觉酒很冲。
但其实这并不是辣。因为酱香型白酒口感非常饱满，醇厚的。是适合小口细呡的，这种喝酒，你会发现其实并不是辣，而是你的饮用不对。
按照质地不同，可分为白朗姆酒、金朗姆酒与黑朗姆酒。白朗姆酒因质地轻薄著称；金朗姆酒酒味香甜，适合做鸡尾酒基酒，与其他饮料调和，或直接加入果汁、冰块饮用；黑朗姆酒醇厚馥郁，适合净饮细品，也是制作糕点的优先选择。优质的朗姆酒一般酒液清澈且，酒精度一般在40%-50%之间。
王朝五星白兰地边闻边喝，才能真正地饮用白兰地酒的奥妙，每喝完一小口白兰地，喝一口冰水，清新味觉能使下一口白兰地的味道更香醇。将酒倒至酒杯的四分之一左右，轻轻摇动杯子，先用鼻子去闻它那独特的幽香。
然后浅酌一小口，让它在口腔中扩散回旋，感受那醇和、甘冽、清
这款酒酸酸甜甜，回味梅子浓郁，夏天冰镇后加入话梅后风味更突出啦，但是要尽快饮用哦~话梅长时间泡在酒里的话可就会失去酒的香气咯~
平常我们喝完酒无论天气冷热就把酒桌子上，虽然白酒常温储存并不会坏但你们试过把白酒冰箱里吗？怕把酒冻住？怕影响酒味？白酒的冰点要零下20度是不会轻易结冰的，如果正处夏季可以将整瓶白酒放入冰箱冷冻室速冻10分钟左右取出稍放2分钟再开瓶饮用口感。
所以玉蝉大曲只选择优质粮食为原料，是纯正的粮食酒，再加上它自己独特的古法酿造工艺，酿制出来的玉蝉大曲品质高端，口感绵甜净爽，香味幽雅。
而且定价不高不低，属于中档白酒，所以在国内的酒桌上很受欢迎。
不过它却是国内酒桌上特别受欢迎的粮食酒，因为它的价格定得不高不低，拿出去有面子，喝再多也能负担得起，属于中档白酒，这样的白酒受行家的欢迎。
自从白酒出现粮食酒与勾兑酒之分后，对于酒的粮食纯度也成为判断白酒品质的一个十分重要的指标。酒到底纯不纯，源于白酒原料的正宗和纯正与否。
老祖宗的思维里，酒是各种粮食辛辛苦苦煮出来的精华。粮食酒起码还能保证自己的原料是粮食，而酒精酒呢？往往是用低廉的废糖蜜、高粱杆、淀粉渣等算不上是粮食的原料酿造的。粮酱香酒，陶坛藏酒，包装大气，纯粮食酒，真实年份，有礼有面
酒精酒本身就是在连年自然灾害背景下而研发出的低品质勾兑酒。
而丰富的现在，人们开始追求有益健康的高品质粮食酒。
当然，以上说的都是纯粮食酿造的白酒。市场上勾兑的酒精酒，没有存放的意义，放时间长了，香型就会淡化流失，口感也会越来越差。
粮食酒，顾名思义，用高粱、小麦、大麦等纯粮固态法工艺生产的酒，构成成分除了酒精和水，还有醛、酸、醇、酯等四大类多大上百种健康，这些是粮食酒靠香气区分香型的主要依据，不用添加香精自带香气。
在各种醇，酯等有益的作用下，酒精会易被人体分解，这就是为什么真正的粮食酒喝了之后一般不会有头疼、头晕、、反胃等不适症状。这些有益于人体健康的，正是粮食酒为什么比酒精酒好的依据。
玉蝉酒的底蕴摆在这里。
再通过精选的优质糯红高粱和其他优质粮食纯粮固态发酵而成，成就了玉蝉酒的品质。而且在白酒评比当中，连续18次省部荣誉，品质不容置疑。在口感上和五粮液都是一样的香醇可口，酒花细密如珍珠，挂杯明显，喝起来绵延顺喉爽净，好喝不上头，乃酒中珍品。
原产地我生在茅台镇。大家都说我出身不凡。五千年文化经典。茅台镇佳酿。性价鉴定老酒的真伪，开瓶品尝，甚至化验成分自然可以得出结论。这样一来，一瓶酒的收藏价值也就没了。不开瓶，辨真伪，是鉴定收藏老酒必须具备的功夫。如果你想时间获取酒业和酒类行业分析报告，请扫描右边的二维码或者搜索微信“jiuyejia360”关注“酒业家”微信公众号8月23日，另外一家白酒企业舍得酒业也发布了其几款老酒。酒鬼酒扎根于湘西这片土地，在少数民族文化与中原文化的融合中孕育，湘西天然的自然造就了馥郁香，为其打上了深刻而独特的文化烙印。
五是立足文化传承，凸显名酒百年气韵。洋河、品牌基业长青，历史源远流长。鉴定老酒需要的是足够的，要对各种酒的商标史、包装史了如指掌。“收藏品不仅是财富，更是品味、修养以及地位的象征。”胡义明指出，尤其是近年来众多企业参与收藏，充分展示现代企业的层次和魅力，品牌美誉度，使其在激烈的商战中永远成为大众关注的对象。
粮食酒，顾名思义，用高粱、小麦、大麦等纯粮固态法工艺生产的酒，构成成分除了酒精和水，还有醛、酸、醇、酯等四大类多大上百种健康，这些是粮食酒靠香气区分香型的主要依据，不用添加香精自带香气。