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　　 胡义明指出，老酒市场有了茅台酒这只领头羊，但没有形成羊群效应，而眼下的情形是羊群离头羊越来越远。名优酒老酒市场，除茅台酒价值了有效发挥以外，众多的名优老酒价值尚处于不合理洼地，有待深入挖掘。关注酒业家-微信公众号贾利波•09:03而现在市场上的“假酒”多是“假老酒”，就是作假的人现在仿冒出来的，即仿制当年生产的老酒。目前酱酒格局三分天下，仁怀是首位产区。仁怀市目前拥有地理标志产品1件，地理标志证明商标1件，商标8件，省级商标118件，以茅台为代表的酱酒产业，用3%的产能，创造了40%多的行业利润。仁怀规模白酒工业总产值占贵州的76.83%，是贵州双千亿城市。文章内容仅供参考，不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。随着近几年老酒市场升温，像孙盛一样有了“存酒”意识的市民越来越多，一些大型酒企也纷纷将“老酒”作为一种新的手段。本月初，舍得酒业举行“发现浓香老酒价值”，并成立舍得老酒战略智库。