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　　 去过五粮液酒厂的都知道，不管是酒圣山还是车间里面，已经形成了特有的气候、土壤、水源"三位一体"的自然条件，实践证明这些条件极有利于窖泥的老熟，制曲微生物的富集，酿酒微生物的生长、繁衍。所以，五粮液能有丰富的滋味。

　　 人们谈起葡萄酒，不能忽视的便是存放年份，陈年好酒的观念挥之不去，以消费者王先生为例，其在家中就存放了不少葡萄酒，以他的话讲，“葡萄酒是越陈年越值钱”。不过，事实上并不是所有的葡萄酒都适合存放，存放以后升值的观念也有待商榷。“首先，葡萄酒是会不断氧化的，这也是为什么常说葡萄酒是有生命’的原因。”李唐表示，如果消费者想要一尝存酒的，首先要选择适合存放的葡萄酒，“一般来说，用于长时间存放的葡萄酒都会有几个特征，首先要看木瓶塞，木瓶塞越长，证明适合存放的年份越长，这种塞子能隔绝空气的效果，葡萄酒氧化的，但如果瓶子是用铝皮的螺旋盖的，那么这瓶酒在装瓶的时候几乎都氧化得差不多了，并没有预期消费者存放，遇到这种葡萄酒就应该喝掉。”

　　 其次，底凹槽也是看存放长短的标识之一，“如果瓶底是平的，那就不必要存放了，如果凹槽很深，甚至能将大放进去，那么这瓶酒至少可以放5-7年。”李唐告诉记者。 相对白酒等其他酒类而言，葡萄酒要更为“娇气”些，“如果是红葡萄酒，常温就可以存放了，但房间的温度不要超过20℃，否则就需要比较阴凉的地方。如果超过30℃，葡萄酒内就会加速氧化，超过3小时就会变坏了。”李唐建议，存放时，瓶身能斜放，每隔几个月转动瓶身一下，当然，若家中有恒温恒湿的酒柜就不过了，“若是适合存放的葡萄酒，存放时间不同对葡萄酒的口感也会产生细微的差异，爱好者可以尝试一下

　　  加上宋河本身在大众消费的基础以及性价比方面非常有优势，这种有意识的，在今年的大下，到三季度结束，宋河整体销量是在上升，高端酒方面，我们也比去年增长了50%，这与我们当初销售分不开，也就是说我们一直是在做市场引导消费，原来高端酒也不是以团购为主，一直是以市场为主的。

　　 市酿酒专业协会吴建华表示，高端白酒的高增长并非市场需求的正常反映，而是?11月6日,泸州老窖开盘即下跌2.53%,收盘时下跌7.18%;11月7日,泸州老窖继续低开低走,早盘10:38分,甚至一度跌停,并在跌停价成交8914手,成交额达1472万元,随后泸州老窖反复震荡,终收于16.91,下。

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