飞天茅台酒真假鉴别大全

　　 01、外箱包装

　　 （1）2014年底之前外箱卡钉方向为左上向右下拉，之后为右上往左下拉。

　　 （2）所有年份的外箱物流贴中的logo正对茅字右边竖顶。

　　 3、茅台酒回收中心说外箱侧边有电子防伪贴，中间有芯片凸起圆点。

　　 4、外箱两侧大盖外缘必有折痕，假酒基本没有。

　　 5、有两点不是的，但碰到不符合的千万多加小心。

　　 （1）封箱胶带90%都有少许叠压或折痕

　　 （2）外箱日期批次间有断续的机器折痕

　　 6、开箱后在侧面折板印有红数字，后两组数字代表的是生产年份和月份。

　　 7、产品合格证2011年8月份之前印刷为纯蓝色，2011年8月份至今为浅蓝色。

　　 回收茅台酒和五粮液外观和口感的区别使用勾兑是为了一些白酒品质口感，因生产中许多白酒因产量、等因素影响，造成酒质的不一致。因此要进行勾兑加工处理以达到平衡，否则不经勾兑处理，其酒质就不一，批次之间的差别也就明显，也难保持产品的平衡、及风格。今年以来，高端白酒出现了一波涨价潮，而对于高端白酒与低端白酒，从经济学上讲，价值决定他们的价格。解析高端白酒为什么比低端白酒价格贵几十倍甚至几百倍呢。储藏时间的不同储藏工艺，高端白酒在贮存上陈酿的时间之久，大家都知道回收白酒越陈越香，好酒的关键都在于陈酿。一、陈酿酒陈酿是什么意思，是指刚酿造出来的新酒，口感比较辛辣、不醇和，性强，所以要将新酒贮存一定的时间后让其自然成熟，以达到可以新酒的性、辛辣性，使酒体适口、醇厚香浓、口味比较协调，这种现象在酿酒行业里称为“老熟”或“陈酿”。

　　 02、酒盒

　　 1、回收茅酒中心说酒盒顶部茅台logo中间有镭射“MT”暗记。

　　 2、2018年之前有机标为红色，2018年2月份之后为橘色。

　　 3、2018年2月份之前QS开头之后改为SC开头。

　　 新的食品生产不仅使生产更加规范化还可以实现产品追溯、识别、查询。

　　 4、打开酒盒侧边盒盖有两至三个凸起毛边小点。

　　 三、固态法白酒工艺介绍:在蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等主要中选用固态基质形态出产的白酒。回收茅台酒酿酒是什么稻壳可疏松酒醅，稀释淀粉，冲淡酸度，吸收酒分，坚持浆水，有利于发酵和蒸馏。但用量过多，会影响酒质。发展到近现代，人，不论文化层次、社会地位、经济收入、年龄，嗜酒豪饮，已经成为他们难以改变的共同生活习性。人喝酒，往往要讲求喝酒的理由，选择一些，细斟慢酌，，并且常常用美味的菜肴相伴，次也要弄个花生米。老酒回收之发酵多长时间可以蒸酒。影响发酵时间长短的主要因素是温度和酿酒工艺，而重要的是发酵温度。20-30度是酿酒发酵的温度，也就是说春季和秋季是酿酒发酵的，其中秋季是好的，秋季大多农作物成熟，酿酒原料丰富，价格低廉，温度适宜。再次，消费者就好茅台酒这一口。茅台酒作为酱香酒的代表，成为了广大消费者追捧的对象。不管喝不喝酒，懂不懂茅台，只要人能在宴席上摆上几瓶茅台，就会觉得很有面子，其他品牌酒都只能成为茅台的陪衬，正是因为这种心理了茅台受到消费者追棒，供不应求。

　　 03、封膜

　　 1、2009年2月23日起所有飞天和五星茅台封膜由白色膜改为更为先进的镭射防伪红膜，封膜日期的上方有黑色方形暗记。

　　 2、2010年—2019年封膜拉线上下两侧各有一个小切口。

　　 3、2013年5月22日起封膜内加装电子防伪芯片。

　　 4、2014年起封膜上有“MT”防伪（防伪灯照射下）

　　 5、2017年12月份封膜顶部齿轮从14个改为13个，第1个和第10个内圈弧形，其余皆为方形。

　　 6、生产日期排为灌装日期，第二排为酒体批次，第三排为单瓶流水号。

　　 7、2017年底前顶膜中心五星较小，不边齿。2017年底至今五星变大，边齿。

　　 8、2013年中之后至今喷码茅字左边一竖改为豁口，没豁口均为假酒。

　　 04、瓶底

　　 同一日期、同一箱酒无论6瓶装还是12瓶装，瓶底必须为同一厂家的酒瓶。

　　 05、酒标

　　 1、2013年份之前左侧仙女裙带开口，之后闭合。

　　 2、2017年至今的左侧仙女头顶左一珍珠内有一黑点暗记。 六、美妙的文明我国酒文明既是一种社会文明，也是一种文明。三国时的孔融，在《与曹操书》中列举了一系列因酒而兴邦的例子。【酒之德，久矣。古前贤王炎帝类宗和神，定人以济万国，非酒莫以也。故天垂酒星之耀，地列酒泉之郡，人著旨酒之德。茅台酒回收辨别真伪你知道吗茅台酒回收中不可避免的会遇到假茅台酒。那么如何来辨别真伪是每一个茅台酒回收人必须要的。茅台酒300多年前就出现在贵州省茅台镇，茅台名酒享誉。其价格高，而且市场上供不应求，所以某些自己建酒厂并大量生产茅台酒。液态法白酒是指以含淀粉、糖类为原料，采用液态糖化、发酵、蒸馏基酒或食用酒精，可用香醅串香或用调味调香，勾兑而成的白酒。固液态法白酒依然是以食用酒精为主体，但加入少量粮食固态发酵的调味酒制成的。通过调香、调味等，这类固液结生产的勾兑白酒与工艺的酒口感比较接近，兼具了名酒的风味。