飞天茅台酒真假鉴别大全

　　 01、外箱包装

　　 （1）2014年底之前外箱卡钉方向为左上向右下拉，之后为右上往左下拉。

　　 （2）所有年份的外箱物流贴中的logo正对茅字右边竖顶。

　　 3、茅台酒回收中心说外箱侧边有电子防伪贴，中间有芯片凸起圆点。

　　 4、外箱两侧大盖外缘必有折痕，假酒基本没有。

　　 5、有两点不是的，但碰到不符合的千万多加小心。

　　 （1）封箱胶带90%都有少许叠压或折痕

　　 （2）外箱日期批次间有断续的机器折痕

　　 6、开箱后在侧面折板印有红数字，后两组数字代表的是生产年份和月份。

　　 7、产品合格证2011年8月份之前印刷为纯蓝色，2011年8月份至今为浅蓝色。

　　 其实很简单:品酒注重酒的色、香、味、格和韵五个方面，有三大绝招:绝招一:眼观色。用眼睛正视和俯视，轻轻摇动酒杯进行观察。白酒的颜色以无色、清亮、无悬浮物、无沉淀。绝招二:鼻闻香。将酒杯置于鼻下，头略低，杯与鼻保持1至3厘米距离，对酒吸气，气量要一致、平稳。今年4月，酒协专门成立“名酒收藏会”，大力推动收藏酒鉴定、名酒打假、藏友交流等。3月，酒类流通、食品工业白酒会还与国内名酒领域龙头共同发起“酒类流通名酒收藏会”。据酒业称，该旗下名酒收藏会成立的目的就是建立有保障的收藏机构，更好地促进老酒及名酒收藏的发展。目前有些酒厂，将废糟再行发酵，蛋白质含量，做成饲料，也有将酒糟除去稻壳，加入其他营养成分，做成配合饲料。2．蒸粮糟蒸完面糟后，再蒸粮糟。要求均匀进汽、缓火蒸馏、低温流酒，使酒醅中5%(V/V)左右的酒精成分浓缩到65%(V/V)左右。

　　 02、酒盒

　　 1、回收茅酒中心说酒盒顶部茅台logo中间有镭射“MT”暗记。

　　 2、2018年之前有机标为红色，2018年2月份之后为橘色。

　　 3、2018年2月份之前QS开头之后改为SC开头。

　　 新的食品生产不仅使生产更加规范化还可以实现产品追溯、识别、查询。

　　 4、打开酒盒侧边盒盖有两至三个凸起毛边小点。

　　 如果你结婚时使用纯粮酒，那么你要喝多少酒也不是什么大问题。三.高水平的健康与混合酒相比，纯粮酒的味道和口感可能无法比拟，但在健康程度上，纯粮酒可以说占有很大优势，就像城乡一样，虽然农村经济不如城市，但农村是原始的，农村居民的预期寿命明显比大城。通过使用不同年份的调味酒和新酒相互勾调，使酒体各种滋味然后掩盖酒体的辛辣感。假如勾调合理，就算是“三精一水”的新工艺白酒中也不会呈现辛辣的感觉。但所谓“不辣”不不辣，而是“显得不辣”，由于醛类并没有因此而消失。济南茅台酒回收价格实时报价:system时间:济南茅台酒回收济南回收茅台酒回收茅台酒价格查询济南回收茅台酒价格新老茅台酒回收——各地区量多者均可上门回收本信息终生有效回收茅台酒、回收1950年至2019年生产的各种新老茅台酒、茅台酒、纪念版茅台酒。典型的浓香型酒蒸馏是采用混蒸混烧，原料的蒸煮和酒的蒸馏在甑内同时进行的。一般先蒸面糟、后蒸粮糟。(1)蒸面糟〔回糟〕将蒸馏设备洗刷干净，黄水可倒入底锅与面糟一起蒸馏。蒸得的黄水丢糟酒，稀释到20%(V/V)左右，泼回窖内重新发酵。

　　 03、封膜

　　 1、2009年2月23日起所有飞天和五星茅台封膜由白色膜改为更为先进的镭射防伪红膜，封膜日期的上方有黑色方形暗记。

　　 2、2010年—2019年封膜拉线上下两侧各有一个小切口。

　　 3、2013年5月22日起封膜内加装电子防伪芯片。

　　 4、2014年起封膜上有“MT”防伪（防伪灯照射下）

　　 5、2017年12月份封膜顶部齿轮从14个改为13个，第1个和第10个内圈弧形，其余皆为方形。

　　 6、生产日期排为灌装日期，第二排为酒体批次，第三排为单瓶流水号。

　　 7、2017年底前顶膜中心五星较小，不边齿。2017年底至今五星变大，边齿。

　　 8、2013年中之后至今喷码茅字左边一竖改为豁口，没豁口均为假酒。

　　 04、瓶底

　　 同一日期、同一箱酒无论6瓶装还是12瓶装，瓶底必须为同一厂家的酒瓶。

　　 05、酒标

　　 1、2013年份之前左侧仙女裙带开口，之后闭合。

　　 2、2017年至今的左侧仙女头顶左一珍珠内有一黑点暗记。 后期草:是指在生长后期采挖出来的冬虫夏草，这时虫草的子座(俗称草头、草把子、尾巴)普遍较长且较粗，大多数达到虫体长度的多甚至更长，品相一般或较差，“后期草”因多数是在虫草采挖期的后期阶段挖出来的顾而得名。如果你平时喝的是刚出厂一两年的新酒，给你一瓶出厂后存放5年以上的老酒，你会感觉嘴唇酒体后，老酒明显比新酒更为软滑，香气与口感比新酒好很多。一、酒杯老酒足够醇香，因此酒杯选择不用太大，可选用2-3钱的小酒杯，以陶瓷酒杯。直到1966年，贵州清镇玻璃厂通过技术攻关试制玻璃瓶成功，解决了茅台酒瓶渗漏和美观的问题。自此，逐步结束了茅台酒包装使用土陶瓷瓶的历史为什么要用玻璃瓶呢。因此，茅台酒采用的玻璃瓶包装，放于恒温恒湿的避光、阴凉通风处。