飞天茅台酒真假鉴别大全

　　 01、外箱包装

　　 （1）2014年底之前外箱卡钉方向为左上向右下拉，之后为右上往左下拉。

　　 （2）所有年份的外箱物流贴中的logo正对茅字右边竖顶。

　　 3、茅台酒回收中心说外箱侧边有电子防伪贴，中间有芯片凸起圆点。

　　 4、外箱两侧大盖外缘必有折痕，假酒基本没有。

　　 5、有两点不是的，但碰到不符合的千万多加小心。

　　 （1）封箱胶带90%都有少许叠压或折痕

　　 （2）外箱日期批次间有断续的机器折痕

　　 6、开箱后在侧面折板印有红数字，后两组数字代表的是生产年份和月份。

　　 7、产品合格证2011年8月份之前印刷为纯蓝色，2011年8月份至今为浅蓝色。

　　 五、低档劣质酒低档劣质酒就是酿造成本低，做工比较粗糙，如酒精的酒体反光性比较强，而且酒气也比较单一的酯香，倒在手中香气也会很快消散，在用捻搓的时候，能感觉到酒体会比较分散、粗糙，没有其他好的酒细腻。6.自己敬他人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。7.自己职位卑微，记得多给添酒，不要瞎给代酒，便是要代，也要在确实想代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给代酒而喝酒。比如甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把敬甲的人拦下。”光绪年间曾列为贡酒。名泉出佳酒，绵竹县志云:“惟西南城外一线泉脉可酿此酒”，并指出“用城西外区井水蒸烤成酒，香而洌，若别处则否”，这泉水是“诸葛井”。是三国末年，魏兵入蜀‘诸葛瞻、诸葛尚父子守城拒敌、掘井汲水之用，后遂将井名为“诸葛井”。

　　 02、酒盒

　　 1、回收茅酒中心说酒盒顶部茅台logo中间有镭射“MT”暗记。

　　 2、2018年之前有机标为红色，2018年2月份之后为橘色。

　　 3、2018年2月份之前QS开头之后改为SC开头。

　　 新的食品生产不仅使生产更加规范化还可以实现产品追溯、识别、查询。

　　 4、打开酒盒侧边盒盖有两至三个凸起毛边小点。

　　 5、五粮液酒的注册商标是交杯牌、五粮液牌、翠屏春牌、尖庄牌、怡神牌。6、亳州古井酒厂的注册商标是古井牌和古井贡牌。7、董酒的注册商标是董牌。8、杏花村酒注册商标为汾牌、古井亭牌、竹牌、杏花仙牌、杏花村牌、杏牌、北方牌。评定时应让、舌根和两边细细品尝，方能品出白酒味之高低优劣。不看包装，如何才能分辨酱香白酒的新酒与年份酒感官:一般新酒和杂酒的酒体白色，而年份酒是带着微的，越陈的酱香型白酒微越浓且清晰。（自然的才是好，有一些不法的商家会通过加上色素让酒的酒体变成看起来很艳，这些是不好的，对不健康。如此悬殊的时间不等式，建立于茅台人对陈酿环节一格的见解:刚酿出的新酒，由于含有醛类和硫化物等低沸点杂质，难免有暴辣、冲鼻、性大的缺点，通过陈酿贮存，酒液自身的氧化还原和脂化等化学变化、物理变化就有效地排除了酒的低沸点杂质，使缩合，辛辣味，柔和、，了。不过，虽同为小批量勾兑酒质，卡慕系列的普通款与卡慕李白、卡慕杜甫的口感有所不同。普通款入口更爆一点，奔放一点，李白、杜甫陈香和回甘明显优于普通款。以信取胜，以客为主，服务，期待你的支持和惠顾。本对大客户如需要可去家回收，以高价格进行回收，我们将以高的价位良的服务，现金交易，收购。

　　 03、封膜

　　 1、2009年2月23日起所有飞天和五星茅台封膜由白色膜改为更为先进的镭射防伪红膜，封膜日期的上方有黑色方形暗记。

　　 2、2010年—2019年封膜拉线上下两侧各有一个小切口。

　　 3、2013年5月22日起封膜内加装电子防伪芯片。

　　 4、2014年起封膜上有“MT”防伪（防伪灯照射下）

　　 5、2017年12月份封膜顶部齿轮从14个改为13个，第1个和第10个内圈弧形，其余皆为方形。

　　 6、生产日期排为灌装日期，第二排为酒体批次，第三排为单瓶流水号。

　　 7、2017年底前顶膜中心五星较小，不边齿。2017年底至今五星变大，边齿。

　　 8、2013年中之后至今喷码茅字左边一竖改为豁口，没豁口均为假酒。

　　 04、瓶底

　　 同一日期、同一箱酒无论6瓶装还是12瓶装，瓶底必须为同一厂家的酒瓶。

　　 05、酒标

　　 1、2013年份之前左侧仙女裙带开口，之后闭合。

　　 2、2017年至今的左侧仙女头顶左一珍珠内有一黑点暗记。 色泽异常以及混浊沉淀的鉴别，可以从以下几个方面进行判断。在气温较低的情况下，若白酒出现混浊沉淀，可将白酒15℃——20℃的中，如果混浊消失，沉淀溶解，则表明这种混浊沉淀是酒中高沸点的脂肪酸和其酯类，在气温较低的情况下溶解度而解析出产生的。老酒回收之发酵多长时间可以蒸酒。影响发酵时间长短的主要因素是温度和酿酒工艺，而重要的是发酵温度。20-30度是酿酒发酵的温度，也就是说春季和秋季是酿酒发酵的，其中秋季是好的，秋季大多农作物成熟，酿酒原料丰富，价格低廉，温度适宜。此外，现在有很多品牌白酒在包装盒或瓶盖上使用激光全息防伪图案有“飞天”及“五角星”两种，从不同的角度观察会呈现不同的色泽，而且只能使用，稍有损坏就不能复原。假酒的商标标识粗糙，色泽不正，图案模糊不清，与真正酒商标标识外观有明显区别。