不二酱酒，酿自于茅台镇7.5平方公里核心产区，遵循古法传承技艺，历经2200多天的岁月变迁。由酱酒泰斗张支云高徒李奕成先生注以道心匠造而成，纯粮坤沙，小红缨子糯高粱颗粒饱满；陈年珍品，每一滴酒都在陶坛里酿足了时光。是传承茅酒之源而下的正宗酱香型白酒。

　　但古人饮酒，遵循“温克”。也就是说要多喝酒，但是也要能把持住自己，要自己不失言、不失态。“三爵不识”是古人饮酒要遵循的礼仪。换句话说，就是正人君子喝酒三爵就好了，喝完三爵，就应该很自觉放下杯子，退出酒筵。三爵，就是《论语 乡党》所说的“惟酒无量不及乱”的意思，也就是适量，量足就好了。中国有句古语叫“空腹盛怒，切勿饮”，认为饮酒必佐佳肴。因为酒进入人体后，乙醇是靠肝脏分解的，肝脏在分解乙醇过程中又需要各种维生素来维持辅助。如果此时胃肠中空无食物，乙醇较易被迅速吸收，造成肌理失调、肝脏受损。因此，饮酒时应佐以营养价值比较高的菜肴、水果等食物。

　　另外，其正标落款厂名仍然是“中国贵州茅台酒厂出品”，但把“贵州”二字挪到了第二行，字体也有所变化，笔画更粗。6、“大曲印珍品”1990年“大曲印珍品”茅台酒虽然1989年的“曲印”印章奠定了其后的基本形状，但茅台酒厂还是在1990年尝试了另一款“曲印”:印章面积更大，印章外缘没有缺口，而且粗细一致，光滑。“珍品”二字笔画也比此前曲印中的笔画更粗一些。有这种印章的茅台酒后来被称为“大曲印珍品”茅台酒。

　　所以白酒在中国文化历史长河中，不仅是一种客观的物质，更是一种文化，也是一种精神。而这种白酒的精神主要于中国古代各个有名人物的精神传承。晋代的竹林七贤，将白酒与艺术创造融合导一起，将醉诠释的淋漓尽致，一展魏晋名士的“志气旷达、以宇宙为狭”。辗转唐宋，老酒更是成为了诗人的至宝，成就了文化造诣较高的诗酒文化，李白斗酒诗百篇的“劝君更进一杯酒”。白酒的文化价值——精英文化辗转明清，白酒也是士大夫抒发胸怀和远大抱负的载体，由江南四大才子之手唐寅的“摘得桃花换酒钱”。纵观中古酒文化5000年，是各个时代得精英人士得饮品，也成就了无数的精英精神文化。所以积淀下来，成就了中国白酒的文化价值，即属于精英阶层的“精英文化”。