不同年份的文字、尺寸也有区别。重要的是瓶口，如果是旧瓶装新酒，瓶盖就是鉴别真伪的核心。要了解更多茅台酒鉴别知识，建议到国内站-，提供各种酒类鉴别知识和鉴别方法，帮助朋友们了类鉴别知识，酒文化。防挥发一般的瓶装茅台酒无法做到密封，长时间储存会导致挥发，所以收藏茅台酒，封口就显得尤其重要。回收茅台酒已开瓶的茅台酒如何保存开了瓶的茅台酒还能存放多久，能长时间存放吗。对于茅台酒而言，作为高度白酒在未开瓶的情况下，处于相对密封的状态，只要保存得当，可以存放很长时间。而且存放时间越长，在保存良好的情况下，茅台酒产品的价值也会随着时间的沉淀而增加。然而开瓶之后的茅台酒却没有了什么收藏价值，保存时间上也不能存放太。

　　第2步:边看边品尝，边闻边品尝。三个环节是品酒必不可少的，在入口品酒之前，视觉和嗅觉会让我们对葡萄酒有一个印象，如果你想在室温下盲目品尝里奥哈白葡萄酒，很可能会被认为是红酒；如果你只品尝一种酒而没有闻到香气，你所能感觉到的就是酒体和酒体的结构。因此，要全面了解一种酒，看、闻、尝是三个必不可少的环节。我们知道舌尖尝起来甜，两边都尝起来酸，舌根感到苦涩，这样一口酒在口中停留12秒，舌尖在前1-5秒感觉甜甜；5-8秒，舌头两侧的体味呈酸性；在8-12秒钟内，舌根判断苦味和单宁的感觉。几分钟后让舌头休息，或者吃些零食来调整味蕾。好酒会使双颊肿胀，坏酒会使双颊收缩。

　　如果同一时期的茅台酒是为某一特定事件或人物而生产的纪念酒，其价值将大大高于同一时期普通茅台酒的价值，例如1997年只发行了1997套纪念香港回归的茅台酒，其价值远远高于1997年n同一批生产的普通茅台酒。无论是与人有关还是与重大历史事件有关。如果同一茅台酒与人有关或与重大历史事件有关，其价值将大大增加。当然，这一项目需要有签名、照片等支持。一般来说，原酒的收藏价值茅台酒的一盒要比一瓶茅台酒大，另外，从年份、规格、品种、事件、人物等方面来看，如果能成为一个“系列”或“群体”，其收藏价值一定要远远高于一瓶一盒。茅台酒有什么区别？很多人对茅台酒有误解，认为茅台公司生产的酒叫茅台酒。事实上，只有贵州茅台酒厂生产的产品名为“贵州茅台酒”可简称茅台酒，瓶身印有贵州茅台酒厂生产的茅台海洋标志，简称系列酒，茅台的火热度不需要重复，虽然该系列酒也是采用茅台核心酿造工艺，经过长期储存后勾兑而成，它也有典型的茅台风味，但价格和纯度远不如茅台，所以也是茅台酒厂生产的。为什么两者之间有如此大的差异？茅台酒厂成立于1953年，1954年正式生产“金轮牌”（五星牌）茅台酒。茅台酒已有65年的历史，是茅台酒厂的个产品，经过多年的积累，茅台酒不仅在国内市场享有盛誉，近年来还远销海外。