贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其的风格来自于历经岁月积淀而形成的传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其的风格来自于历经岁月积淀而形成的传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。不二酱酒，酿自于茅台镇7.5平方公里核心产区，遵循古法传承技艺，历经2200多天的岁月变迁。由酱酒泰斗张支云高徒李奕成先生注以道心匠造而成，纯粮坤沙，小红缨子糯高粱颗粒饱满；陈年珍品，每一滴酒都在陶坛里酿足了时光。是传承茅酒之源而下的正宗酱香型白酒。

　　我回到厂里，把我研制开发陈年茅台酒的想法与时任总工程师的季克良及老副厂长李兴发、许明德、汪华等商量，他们一致同意。经过厂务会议讨论，拟定叫‘珍品茅台（酒）’,并提出了酒质、包装物、价格等初步方案。包装设计委托贵州设计师马先生负责。酒样品的研制由克良、兴发、汪华、明德负责。经过半年多努力，样酒经过多次论和品尝，是经厂评酒委员会的品尝都认为不错。马先生设计的包装物，当时大家都认为大方、、古朴。马先生还建议在包装盒内陈设上一个古代的铜酒具，经有关专家论，厂务会讨论，一致赞成这个设想。”

　　老酒回收人士介绍对于大部分喜欢白酒的酒友来说，日常生活中除了品尝美酒，另外一大爱好就是藏酒。而几乎每一个藏酒的酒友，酒柜里都少不了一瓶茅台，甚至可以说，如果没有茅台，那算不上一个合格的藏酒爱好者。资深的酒回收藏酒量为，不管是纪念酒、生肖酒、年份酒、珍藏酒、定制酒，收藏的一大乐趣就在于“拼图”似的把美酒收入柜中。老酒回收网人士介绍土豪级藏友的酒柜，“可抵北京一套房”的传言可不是吹的，真正的茅粉甚至可以开办一个小型的收藏馆。