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保存要点:白酒存放的容器必须是陶瓷或玻璃的,总之是封闭的好才行,存放的、温是地下,因为地下是温度变化不大的,基本保持常温的,再者白酒是挥发性的,这样也不会挥发多少的,主要是保持白酒的原味,还不变质,这也是重要的。
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茅台酒作为三大名酒和三大名酒“茅五剑”之一,已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后,茅台酒又多次获奖,远销各地,被誉为“名酒、“祖国之光”。
茅台酒之所以被誉为“国酒”,是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在、深厚的酿造文化,以及历在、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在酒业中的特殊地位等综合因素决定的,是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果。亦群众在实际的生活品味和中的赞誉之声,因而当之无愧。
关于经销商来说在搞大型品鉴会时,应该不要再以什么新品上市或许品鉴会为主题,这样一是不会邀请要员,二是主题性、传达性不强,只是就是一个商业行为。回收茅台酒瓶经销商在进行团购时,使用本身人脉资源,向政一二把手、工作室主任、接待办主任、有身份商界精英等关键人物定期赠酒。
据传远古大禹时代,赤水河的土著居民——濮人,已善酿酒。
汉代,今茅台镇一带有了“枸酱酒”。《遵义府志》载:枸酱,酒之始也。司马迁在《史记》中记载:建元六年(前135年),汉武帝令唐蒙出使南越,唐蒙饮到南越国(今茅台镇所在的仁怀县一带)所产的构酱酒后,将此酒带回长安,敬献武帝,武帝饮而“甘美之”,并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。这成为茅台酒走出深山的开始,此后,一直作为朝廷贡品享盛名于世。
唐宋以后,茅台酒逐渐成为历代王朝贡酒,通过南丝绸之路,传播到海外。
到了清代,茅台镇酒业兴旺,“茅台春”、“茅台烧春”、“同沙茅台”等名酒声名鹊起。“华茅”就是茅台酒的前身。康熙四十三年(1704年),“偈盛烧房”将其产酒正式定名为茅台酒。清《旧遵义府志》所载,道光年间,“茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石。”道光二十三年(1843年),清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。
你上面说的这些也就是真正懂行的一些人,他们在喝茅台酒道五部曲了,而且就像是这样的一个茅台酒,价格也是相当的昂贵,所以我们在喝的时候也是要有一定的仪式感,这样才能够品尝到它纯真的味道。所以上面说的这些,也就是看到有人倒一滴茅台酒在手上来回搓,也是千万不要嘲笑,这才是真正的行家。