详细说明
白酒的主流香型有十二种之多,我们幅员辽阔,不同的自然气候、不同的水土、不同的饮食习惯、土地上种植的粮食也有巨大的区别,了在酿造白酒的中,因地制宜,因为不同的原料而衍生出不同的酿酒工艺,造就了白酒的绚丽多彩;
比茅台好喝的白酒肯定有,口感这件事,属于个人的主观感受,没有统一,公说公有理,婆说婆有理,所以,在广袤的土地上,比茅台好喝的白酒,我觉得还是因人而异的,基于此,我也来给大家说说我的思考:
1、茅台价格昂贵,虽然我们的富强,生活富足,但是在普通家庭,又有多少爱酒人是喝过茅台的?平日里喝惯了自家乡镇散酒作坊里酿造的纯粮散酒,突然改喝茅台,我相信,大家还真不一定适应,还真不会觉得茅台酒比日常饮用的散酒口感好,还是受日常饮食习惯的影响,口感这件事,习惯了就的口感;但一位业内人士告诉记者,有些经销商或终端销售商为了图便宜,从其他渠道购买;在等一些消费场所,业务员为了吃回扣,都可能购进假酒。假酒的出货、联系销售基本上在夜间进行。原因分析:造假、销售环节利润率都超100%假酒案为何屡查不绝。其酒气清香芬芳,醇厚,甘润柔和,余味爽净是酿酒技术的正宗。米香型酒酒香清柔、幽雅纯净、入口柔绵、回味怡畅、给人以朴实纯正的。米香型酒的香气组成是乳酸乙酯含量大于,醇含量也较多,共同形成它的主。
2、一瓶飞天茅台的价格,如果用来购买二十元一斤的纯粮散酒,大约可以购买75斤左右,对于一个乡镇的普通人,喝半斤,一瓶茅台的价格,可以购买大约一年的白酒,想象一下,我觉的80%的家庭是不会购买如此昂贵的茅台酒供自己饮用的;
所以要我说,有没有比茅台口感更好的酒?肯定是有的,那就是自家人常喝的、也消费的起的普通白酒,因为能天天喝,才是的,让我想到了一句俗语,平平淡淡才是真;
3、茅台酒虽然酱香浓郁,却没有清香型白酒的一清到底、甘冽净爽、也没有浓香型白酒甘美喷香、更也没有米香型白酒的绵润甜香,的每一款白酒都有它独特且不可的地方,都那么的让人难以割舍;从这里也可以看出:白酒香型的划分并没定论,随着科学技术的进步、酿酒工业的发展,白酒的香型也必将更加丰富多彩。事实上,食品中,植物中的香味是多种多样的,酒的香味也会不断发展,不断,出现百花齐放的局面。平时喝酒的朋友都知道,我们在倒酒或者轻轻晃动酒瓶时候,酒液泛起的泡沫就是所说的酒花。但是很少有人真正留意观察过这些酒花,各位爱酒人士别小看它,小小的酒花的作用可大着了。,我就来说说如何通过酒花判断白酒酒质。