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　　 名酒:茅台、五粮液、水井坊、国窖1573、、虎骨酒、泸州老窖、大曲等

　　 洋酒:路易十三、轩尼诗XO、轩尼诗李察、轩尼诗百乐廷、马爹利XO、人头马XO、马爹利、麦卡伦等 6．凤香型:以陕西“西凤酒”为代表。以为主，一定的己酸乙酯香气为辅。7．芝麻香型:以“一品景芝”系列酒为代表，于1957年发现。芝麻香型白酒是成立后两大创新香型之一（芝麻香型白酒与兼香型）。

　　   其特点是:清香纯正，诸味协调，余味爽净。它的主要香味成分是和乳酸乙酯，从含酯量看，它比浓香型、酱香型都要低，而且突出了，但乳酸乙酯和的比例协调。除此以外，宝丰酒、黄鹤楼酒也是清香型白酒，贵州生产清香型白酒的厂家不多。

　　   所谓前香，主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成，起呈香作用，所谓后香，是由高沸点的酸性组成，对呈味起主要作用，是空杯留香的构成。茅台酒是这类香型的楷模。根据国内研究资料和仪器分析测定，它的香气中含有100多种微量化学成分。