在，白酒是的六大蒸馏酒之一。它的独特工艺是千百年来我国劳动生产的总结和智慧的结晶。其技艺精湛，产品的色、香、味备受各界人士的青睐，尤其是名白酒，色泽澄清，玉洁冰清，香气馥郁芬芳、余味爽净，备受人们喜爱，有着广阔的国内和市场前景，在国民经济中占有着十分重要的地位。说到白酒，很多人反应想到的估计就是茅台、五粮液和汾酒这三种了吧，它们可以算是白酒中很有代表性的了。各有相同之处，也各有各的特点，在生活里，每个人都有不一样的喜好，所谓是萝卜青菜更有所爱。酒也一样，有的人喜欢茅台，有的人喜欢汾酒，而有的人喜欢五粮液。大家就来跟老陈了解一下茅台、汾酒、五粮液这三种酒有什么不同吧，哪个更值得收藏。室内不仅要展示企业发展阶段、企业知名产品及创新研究成果，也要着重展示现有与企业达成合作的企事业单位或个人(展示合作达成定制产品包装及酒质)，还要布置供品尝及购买的各种的(包括市场上售卖的、未售卖的)酒品。朝阳刑二庭法官李佳丽表示，司法实践中，假酒的来源及渠道往往很难查清。更多的情况是，被工商部门查获的只是零售者。据了解，很多超市和酒水行都由供货商送货上门，一些送的连电话都不留。即使追查到供货上家，往往连账本都没有，假酒出产多少、销售多少无从追查，很难深挖。茅台:主要原料是高粱。经过多轮次取酒，再加上窖底、窖面等不同风味的基酒，根据不同口感喜好用不同的比例搭配而成，工艺复杂，苛刻。汾酒:主要原料是高粱、大麦、豌豆。发酵周期短，贮酒时间短，使用清茬曲、后火曲和红心曲，出酒率高，生产成本相对较低，口感醇和、绵甜、无特殊气味，是生产酒、药酒等的基酒。五粮液:主要原料是“小麦、大米、玉米、高粱、糯米”五种粮食，初也叫“杂粮酒”。不同的酿造工艺和不同的酿造原料，决定了不同的酒有不同的香型。白酒的香型与其化学组成部分密切相关，这些化学组成部分都是发酵工艺的产物。工艺不同，酒的化学组成部分不同，香型不同。反之，香型不同，工艺也不同。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节；二是顺应茅台当地气候特点；三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵，有利微生物体系，选择性利用自然微生物；四是九月重阳是的老人节，象征天长地久，体现中华民族文化。“国酒”当中所蕴含的是我们中华上下几千年以来的“酒文化”，它的包容性是非常大的，应该是包含所有的酒类，而茅台酒只是这些国酒当中的一种而已，并不能概括整个名酒。至于为什么我们很多人默认把它当做国酒，是因为它经常出现在上面，所以大家就自然而然的都把这登上餐桌的茅台酒当做是“国酒”了。贵州茅台酒，产于贵州省仁怀市茅台镇，原料为当地出产的有机高粱和小麦，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地并称为“三大蒸馏名酒”，是大曲酱香型白酒的典型代表。一个世纪以来，茅台酒已经先后18次荣获各种金奖，并蝉联历次国内名白酒评比之冠。