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　　 这样一来，就会有一些“有心”人士则是借用茅台酒的名气来出售其他的酒，市面上出现了一大批的“假茅台”，样子看起来跟茅台酒差不多，但是本质上跟真正的茅台酒有很大的差别的。而普通人在面对这些“茅台酒”的时候，就会被弄得晕头转向的，发生买错酒的情况。

　　 它之所以的蒸馏酒，源于当地得天独厚的自然和茅台酒特殊的生产工艺。从以上工艺可以看出，贵州茅台酒的生产工艺是白酒工艺中还保留了农业社会的特征，如季节性生产、粮食基本不磨碎、高温制曲等等，因此可以说茅台酒的制作工艺是白酒工艺的活化石。

　　 这是因为有关部门一直未允许茅台酒拥有这个商标，尽管茅台酒企业前前后后的申请这个商标有七八次，但是每次的都是以失败告终的。所以在今年八月份之后，茅台酒厂也发表过申明，以后茅台酒企业再也不会申请“国酒”的商标了。