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　　 那没有保质期的白酒是不是意味着可以无限期存放呢。所以说虽然白酒没有标识保质期，但也并不是说所有的白酒越放越醇香，在储存的当中也存在一定的风险，而且对于低度酒以及酒精勾兑的酒来说，大家就没有必要再储存了。

　　 或倒几滴酒在手掌上，稍搓几下，再嗅手掌，即可鉴别香气的浓淡程度与香型是否正常。白酒的香气可分为:溢香——酒的或成分溢散在杯口附近的空气中，用嗅觉即可直接辨别香气的浓度及特点；喷香——酒液饮入，香气充满口腔；留香——酒已咽下，而仍留有酒香气。

　　 凡是注明为联营厂、一厂、二厂，分厂生产的“茅台酒”，完全可以肯定是假的。②、注册商标鉴别茅台酒全瓶贴“贵州茅台酒”注册商标，是用进口100克钢板纸印制的，500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。