回收之飞天茅台酒独特的绿色天然:

　　 绿色，代表生命。绿色，寓意国酒茅台永葆健康和活力。源自优美的天然绿色茅台将限度地顺应潮流、广泛地代表消费者根本利益。

　　 作为国内白酒行业率先通过绿色食品认证的为数不多的几种产品之一的贵州茅台酒其优美的，堪称的垄断优势。因此，用绿色茅台源自天然来加以判断和形容，绝不为过。

　　 茅台酒厂所在地两山连绵对峙，一水蜿蜒中流。河水两岸的斜坡高地与狭长谷底终年不断的赤水河流水，形成了高低温差、高低风力、高低植被各不相同的生态，使茅台酒厂上空多种微生物得以合理分布、有效生存与大量繁衍。

　　 新成立不久，茅台酒厂和有关科技人员对茅台地区的植物种类，微生物群体以及数量进行过专门的研究，有的还制出了标本，遗憾的是期间大部分成果遗失。但是这项科研成果足以让茅台酒厂认识到保护的重要性，将原在行政部门的环保职能分离出来，建立170人的环保专业队伍，制定了一系列规章制度并严格实施。

　　 茅台镇洒对岸坡度在25度以上的连绵大山，农民长期耕作，水土流失比较严重，前些年酒厂出钱让老百姓种树，现已满山，一派生机。离酒厂10公里左右的仁怀市交通村，县办了两个小水泥厂。尽管没有对茅台酒生产造成直接影响，但为了给茅台创造更优美的酿造，仁怀市新班子去年底根据厂里要求，果断予以搬迁。

　　 十多年以前，茅台集团还花大力气将以前分散的燃煤烤酒改造为集中式锅炉供汽烤酒，集中解决烟气处理，经不间断监测，完全达到烟尘排放。在绿化方面，亦经长期努力，使厂区绿化覆盖率达到约40%。

　　 厂在绿中，花在厂中，人在景中。有诗人淌徉在美丽如花园般的厂区之中发出如此感慨。

　　 独特的酿造工艺

　　 如果说飞天茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么飞天茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。芝麻香型白酒是以芝麻香为主体，兼有浓、清、酱三种香型之所长，故有“一品三味”之美誉。是“十一大香型”中的一个成员，同时也是酿造技术难，酿造条件要，对要求严格的一个香型，堪称白酒中的贵族香型。

　　 酒类经营者采购酒类商品时，也应对每批购进的酒类商品索取有效的产品检验合格证明复印件以及加盖酒类经营者的《酒类流通随附单》。《酒类流通随附单》附随于酒类流通的全，单随货走，单货相符，以实现酒类商品自出厂到销售终端全流通信息的可追溯性。