其中一些涉假洋酒就“骗”过了防伪查询软件。防伪查询软件都不可信，那作为普通消费者，该怎么识别假酒呢？洋酒鉴定人员提醒，消费者购买洋酒时，不可轻信瓶身上的条形码，购买洋酒要仔细查看酒类流通随附单。不过作为普通消费者，较直观的方式就是看外包装。对此，相关部门曾向消费者支招看外包装。真洋酒商标整齐、清晰，凹凸感强，印刷鲜明，彩印工整。商标字迹、图案不会出现模糊、陈旧、凌乱现象。看瓶盖。真洋酒的瓶盖文字，图案印刷清晰，并且不会掉，瓶盖有凹凸感，尤其是芝华士真品瓶盖颈标是机器粘贴的，手摸不粘，而假洋酒瓶回收盖上的文字、图案经常出现掉，并且多是不干胶粘贴，手摸发粘。

　　有时候会碰到木桶味重的酒，浓郁的木头风味把果味压制得死死的，甚至让人想到上面的瓶塞味，但两者确实不是一回事。80年代初期，美国酒评家罗伯特·帕克曾经引领过一场名为“美国味道”的风潮用大比例长时间的新橡木桶陈酿来酿酒。这场风潮的结果导致越来越多的酒庄木桶过分地使用木桶，让葡萄酒喝起来像是一杯“木头汁”。橡木桶对葡萄酒的作用就好像化妆，太过浓妆艳抹未免让人觉得腻味难受。应对方法碰到TCA，基本可以确诊为“症”，无论是多贵的酒都只好放弃了——甚至都不值得作为厨用酒，因为TCA强烈的怪味足以毁掉一盘佳肴。有的时候会碰到一些酒，带着一些轻微的类似TCA的味道，但喝起来似乎状态又还好，这时候只需要醒酒一会儿，如果怪味变得更重，那基本可以断定是酒是被瓶塞里的TCA污染了。

　　几十年前的茅台酒能保存到现在是难得的。所以年份越久，存世量越少的品种，价值自然就越高。而存世量大的品种，价值就要相对低一些。04品相和损失度茅台老酒的品相是指外观的完好程度，一般来说，品相越好，价值就越高。品相优良的茅台老酒一般处在干燥、避光、环境良好的收藏环境中。皮纸包装的茅台酒，酒瓶外面缠裹的皮纸未打开；彩盒包装的茅台酒，酒盒未多次打开，未多次将酒瓶从盒内取出。皮纸、酒盒、酒标等没有磨损，没有变或轻微变，酒盒没有明显地变形。

　　茅台的风格和品质特点是酱香味突出，优雅细腻，酒醇厚，回味悠长，空杯香味持久。它的风格来自于多年积累的传统酿造技术。结合赤水河流域的农业生产。季节性生产、端午节、重阳投料受环境影响，保留了一些原始的生活痕迹。目前，茅台回收价格得到了极大的控制，深受其他酒厂的影响，动态销售非常差。动态销售通过促销和停止销售加速。2019年，茅台回收企业挤压竞争激烈。今年下半年，著名葡萄酒企业突然刹车，现在茅台回收市场也相对平静。特别是在等待周边市场，包括五粮液、洋河、愿意加速布。

　　挤压竞争激烈.回收茅台酒系列陈年茅台酒、汉帝茅台酒、80年茅台酒、50年茅台酒、30年茅台酒、15年茅台酒、普通茅台酒、飞天茅台酒、五星茅台酒、礼盒茅台酒、原箱茅台酒、单支茅台酒、2000年-2001年-2002年-2003年-2004年-2005年-2006年-2007年-2008年-2009年-2010年茅台酒、红皮膜茅台酒、透明膜茅台酒、2011年-2012年-2013年-2014年-2015年-2016年-2017年-2018年-2019年茅台酒等各种贵州茅台酒.