茅台的风格和品质特点是酱香味突出，优雅细腻，酒醇厚，回味悠长，空杯香味持久。它的风格来自于多年积累的传统酿造技术。结合赤水河流域的农业生产。季节性生产、端午节、重阳投料受环境影响，保留了一些原始的生活痕迹。目前，茅台回收价格得到了极大的控制，深受其他酒厂的影响，动态销售非常差。动态销售通过促销和停止销售加速。2019年，茅台回收企业挤压竞争激烈。今年下半年，著名葡萄酒企业突然刹车，现在茅台回收市场也相对平静。特别是在等待周边市场，包括五粮液、洋河、愿意加速布。

　　挤压竞争激烈.回收茅台酒系列陈年茅台酒、汉帝茅台酒、80年茅台酒、50年茅台酒、30年茅台酒、15年茅台酒、普通茅台酒、飞天茅台酒、五星茅台酒、礼盒茅台酒、原箱茅台酒、单支茅台酒、2000年-2001年-2002年-2003年-2004年-2005年-2006年-2007年-2008年-2009年-2010年茅台酒、红皮膜茅台酒、透明膜茅台酒、2011年-2012年-2013年-2014年-2015年-2016年-2017年-2018年-2019年茅台酒等各种贵州茅台酒.

　　1986年9月1日起，茅台酒瓶的计量废除了1斤装，改为500毫升等规格。1986年前的茅台则是一斤，大约540ml。茅台的英文茅台的英文商标是MOUTAI不是MAOTAI。上世纪20年代，贵州茅台酒已经走向世界，当时使用的是威妥玛拼音，还没有现代汉语拼音，贵州茅台酒就是KWEICHOWMOUTAI。虽然食用酒精是用玉米、薯干等淀粉类物质液态发酵而成，可是引进的菌种比较单一，除了酒精，其他的酯、醛等物质很少，并且还会被当成杂质除去。用来勾调白酒的香精，多是化学合成，主要是酯类、酸类、醇类及羰基化合物类。

　　保存完好的早期老酒，历经岁月的陈化，其酒质回味无穷。当然，老酒资源有一定的时代限性，因为*制酒历史悠久，时代跨度大，由于古代酒在器皿密封工艺和保存方面的难度，目前真正发现的古代酒几乎没有，几经发掘的几例，也是通过考古在一些古墓或老的制酒区域中发现的“酒海”，而无酒的老酒器及窖池与窖泥则为普遍现象；到了近代*，纷争不断，加之文化的断层，因此实物老酒真正能收藏及收藏的理想时代区间为解放后50至90年代初，其中较以70～80年代的品种为市场主流。因此在老酒在时代与品种面的限下，得以呈现历史，再现文化的实物载体，就只得是酒器（酒瓶回收）及文史资料。

　　君主瓶（Sovereign）225升君主瓶的名字足以彰显分量感，而其相当于35个标准瓶的超大容量更是气势十足。不过，由于过于沉重，君主瓶通常作为酒窖和餐厅中的装饰品或陈列品。巨人瓶（Primat/Goliath）27升高100厘米、直径26厘米、重65公斤——巨人瓶身形堪比孩童，容量可抵36个标准瓶，罕见。撒冷王瓶（Melchizedek/Midas）30升除个人定制的酒瓶回收外，撒冷王瓶应该是目前所知规格大的酒瓶回收了，容量相当于40个标准瓶。其名同样源自《圣经》中的国王，罕见指数可谓五颗星。要是有幸遇到，一定要记得合影留念。