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　　君主瓶（Sovereign）225升君主瓶的名字足以彰显分量感，而其相当于35个标准瓶的超大容量更是气势十足。不过，由于过于沉重，君主瓶通常作为酒窖和餐厅中的装饰品或陈列品。巨人瓶（Primat/Goliath）27升高100厘米、直径26厘米、重65公斤——巨人瓶身形堪比孩童，容量可抵36个标准瓶，罕见。撒冷王瓶（Melchizedek/Midas）30升除个人定制的酒瓶回收外，撒冷王瓶应该是目前所知规格大的酒瓶回收了，容量相当于40个标准瓶。其名同样源自《圣经》中的国王，罕见指数可谓五颗星。要是有幸遇到，一定要记得合影留念。

　　冬天酿酒，需求留心哪些细节？酒尾怎样处理比较妥当？酒尾，即较终从设备蒸出来的酒，酒尾酸类物质多，邪杂味大，但有的呈香物质，尾酒可以独自复蒸，需求留心的是要降低到20蒸出来的酒可以用作比较好的酒基进行白酒之间的勾调，也可以倒入发酵好的酒醅中，与粮食一起复蒸。怎样储存白酒才能保障酒的质量？首要关于储存酒本身的要求，度数在50度以上，通常来说低于50度的白酒不适合拿来长期储存，酒质要好，残次酒不值得思去做储存，其次是关于外部环境的要求，包含储存容器、环境、方法等等，环境相对安稳，恒湿恒温通风避免光直射。

　　茅台酒配小杯喝的原因告诉你作为*酱香型白酒的代表，世界三大蒸馏酒之一的茅台酒在喝酒的人心中是经典，不过为何每瓶茅台酒都会自带一对“小酒杯”？原来这杯子重点不单是“喝酒”。在买茅台酒的时候，每瓶茅台都会自带一对小酒杯，并且这杯子还是茅台公司打造的，上面有茅台的标志，对于喜欢喝酒的人来说，这个10ml的杯子还不够一口喝，的确相比于一些喜欢大杯饮酒的人来说，这杯子小了点。 第二层则可以选择生料带进行包装，由此一来，封口的密封性更加得到保障，酒质也进一步得到了保障。塑料盖封膜的老酒，尤其是封膜已经破裂的老酒，建议尽量不要破坏封膜原有的形状，直接对酒进行密封袋处理；倘若强行使用保鲜膜，时间长了，往往会扯掉原有的封膜，得不偿失。要点四外观处理。优良密闭的老酒封口处理完毕后，下一步则需要对老酒的外观进行方位的保护，这其中，针对酒标的处理则尤为紧要。一些老酒的酒标常年受损，容易翘边或部开裂，此时需要以保鲜膜进行包裹，如此一来，既保障了酒的观赏价值，又保护了瓶标受损。