首先准确鉴定货品的真伪，如果是真的茅台酒，才可能谈到其价值；如果是赝品、是侵权假货产品，那就一文不值，甚至是负值（因为对人的健康有害）。理论上讲，年份越早的茅台酒越值钱。比如，上世纪五十年代时生产的茅台酒价格一般要高于六十年代时生产的酒。但这也不是对的，具体价格还需要综合其它多种因素。与现在的茅台酒收藏热相比，几十年前，人们还没有收藏茅台酒的有意识，五六十年代茅台酒的产量只有几百吨，到1978年才突破1000吨，整个80年代产量都在1200吨上下，可见当时茅台酒的产量只有现在的几十分之一甚至百分之一，而且要承担大量的的出口创汇任务，普通老百姓很难买到茅台酒，而且当时一般人也买不起。

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　　大家可能都知道，意大利是一个有着追求慢生活天性的国家，一顿饭吃四五个小时是常事，已让一款酒在杯中完成从初绽到盛开的过程了，如果让酒提早进了醒酒器，可能无法支撑到这顿饭结束。喝过那么多，为什么还是醒不好一支酒？只因我们太着急。喝一支好酒，不是欣赏油画，而更像是观赏电影，酒杯才是你好的醒酒器，用心体会杯中的万千变化，慢慢饮，欣赏啊。醒还是不醒，你开心就好啦虽然用醒酒器来对待葡萄酒感觉很有仪式感，也很酷炫，但其实近来反醒酒器之风的slowwine运动已经从意大利吹到了国内。

　　真品的防伪标识，也就是那一条白的纸，摸起来光滑；假摸起来手感粗糙，并有白粉末脱落。瓶盖喷码辨认喷码位于茅台酒的瓶盖上，均由三行数字组成，首行为出厂曰期，第二行为出厂批次，第三行为出厂不同批次计数序号。对此三行数据进行核对，其间出厂序号供给国内的为5位数，出口的为4位数，若在一箱酒里出现三行数据相同的酒，则其间必有一瓶假酒。当上述办法运用后仍不能确认酒的真假。 辨认办法一肉眼直接别；辨认办法二运用辨认器辨认辨认办法三旧防伪辨认法(经过检测器进行区分)从外包装纸盒上看看泽真品外包装泽艳丽，光泽度好，外体光滑；假包装套禁，无光泽。看纸质真品包装纸质柔软，有耐性；假纸质粗糙，手感硬。看外包装图像用20倍放大镜仔细观察外包装酒瓶的瓶盖，真品的瓶盖上会出现几排平整的“国酒”字样；假则排列不齐。